निम्नलिखित में से कौन सा युग्म धनात्मक Tollen | vedclass

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Question

(B) Tollen's परीक्षण अपचायी शर्करा (reducing sugars) और एल्डिहाइड द्वारा दिया जाता है। ग्लूकोज एक एल्डोज है और फ्रुक्टोज एक कीटोज है,लेकिन क्षारीय Tol

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ग्लूकोज,फ्रुक्टोज

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(B) Tollen's परीक्षण अपचायी शर्करा (reducing sugars) और एल्डिहाइड द्वारा दिया जाता है। ग्लूकोज एक एल्डोज है और फ्रुक्टोज एक कीटोज है,लेकिन क्षारीय Tollen's अभिकर्मक की उपस्थिति में,फ्रुक्टोज टॉटोमेराइजेशन (tautomerization) के माध्यम से ग्लूकोज और मैनोज बनाता है,जो एल्डोज हैं। इसलिए,ग्लूकोज और फ्रुक्टोज दोनों अपचायी शर्करा के रूप में कार्य करते हैं और धनात्मक Tollen's परीक्षण देते हैं।

निम्नलिखित में से कौन सा युग्म धनात्मक Tollen's परीक्षण देता है?

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