निम्नलिखित में से कौन सा कथन गलत है?

• A
  सभी मोनोसैकेराइड,चाहे वे एल्डोज हों या कीटोज,अपचायक शर्करा (reducing sugars) होते हैं।
• B
  स्टार्च और सेलुलोज दोनों ग्लूकोज के बहुलक (polymers) हैं।
• C
  विकृतीकरण (denaturation) के दौरान $1^{\circ}$ और $2^{\circ}$ प्रोटीन संरचना नष्ट हो जाती है लेकिन $3^{\circ}$ संरचना समान रहती है।
• D
  रेशेदार (fibrous) प्रोटीन में श्रृंखलाएं हाइड्रोजन बॉन्ड और डाइसल्फाइड बॉन्ड द्वारा एक साथ जुड़ी होती हैं।