रोक्वीफोर्ट चीज़ को पकाने (ripen) के लिए उस प | vedclass

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Question

(B) रोक्वीफोर्ट चीज़ को पकाने के लिए उस पर $Penicillium$ $roqueforti$ नामक एक विशिष्ट कवक का संवर्धन किया जाता है।यह कवक चीज़ को उसका विशिष्ट स्वाद और

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कवक

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(B) रोक्वीफोर्ट चीज़ को पकाने के लिए उस पर $Penicillium$ $roqueforti$ नामक एक विशिष्ट कवक का संवर्धन किया जाता है।यह कवक चीज़ को उसका विशिष्ट स्वाद और बनावट प्रदान करता है।अतः,सही विकल्प $B$ है।

रोक्वीफोर्ट चीज़ को पकाने (ripen) के लिए उस पर किस जीव का संवर्धन किया जाता है?

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