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Mix Examples- Strategies for Enhancement in Food Production Questions in Hindi

Class 12 Biology · Strategies for Enhancement in Food Production · Mix Examples- Strategies for Enhancement in Food Production

341+

Questions

Hindi

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100%

With Solutions

Showing 41 of 341 questions in Hindi

301
MediumMCQ
$A$: एंसेफेलोमलेशिया,पोल्ट्री का एक रोग है,जो $Eimeria$ नामक प्रोटोजोआ के कारण होता है।
$R$: एंसेफेलोमलेशिया पोल्ट्री में खूनी दस्त (bloody diarrhoea) का कारण बनता है।
A
अभिकथन और कारण दोनों सही हैं और कारण,अभिकथन की सही व्याख्या है।
B
अभिकथन और कारण दोनों सही हैं लेकिन कारण,अभिकथन की सही व्याख्या नहीं है।
C
अभिकथन सही है,लेकिन कारण गलत है।
D
अभिकथन और कारण दोनों गलत हैं।

Solution

(D) एंसेफेलोमलेशिया पोल्ट्री में विटामिन $E$ की कमी के कारण होने वाला एक पोषण संबंधी विकार है,जिसके परिणामस्वरूप मस्तिष्क के ऊतक नरम हो जाते हैं।
दूसरी ओर,$Eimeria$ नामक प्रोटोजोआ कोक्सीडियोसिस (Coccidiosis) नामक रोग फैलाता है,जो पोल्ट्री में खूनी दस्त के लिए जिम्मेदार है।
चूंकि अभिकथन में एंसेफेलोमलेशिया का कारण गलत बताया गया है और कारण में इसके लक्षण गलत बताए गए हैं,इसलिए दोनों कथन गलत हैं।
अतः,सही विकल्प $D$ है।
302
MediumMCQ
कायिक प्रवर्धन (vegetative reproduction) के बारे में निम्नलिखित में से कौन सा कथन गलत है?
A
स्टेम कटिंग (तने की कलम) पादप प्रवर्धन की एक सामान्य बागवानी विधि है।
B
ट्रेंच लेयरिंग में,आधार शाखा को नियमित अंतराल पर मिट्टी में कई स्थानों पर दबाया जा सकता है।
C
क्राउन ग्राफ्टिंग में स्टॉक का व्यास सायन (scion) से बड़ा होता है।
D
गूटी (Gootee) उपोष्णकटिबंधीय पेड़ों और झाड़ियों में प्रवर्धन की एक प्राचीन विधि है।

Solution

(C) क्राउन ग्राफ्टिंग में,$stock$ (जड़ वाला पौधा) का व्यास आमतौर पर $scion$ (कलम की जाने वाली टहनी) की तुलना में बहुत बड़ा होता है। हालाँकि,सामान्य ग्राफ्टिंग तकनीकों में सफल कैम्बियल मिलन के लिए $scion$ और $stock$ का व्यास समान होना चाहिए। विकल्प $A$,$B$ और $D$ सही हैं। विकल्प $C$ को गलत माना जाता है क्योंकि यह सामान्य ग्राफ्टिंग सिद्धांतों के विपरीत एक विशिष्ट तकनीक है जहाँ $stock$ का आकार बहुत बड़ा होता है।
303
EasyMCQ
बॉम्बिकोल (Bombykol) या जिप्ल्योर (gyplure) क्या है?
A
दवा
B
हार्मोन
C
एंटीबायोटिक
D
फेरोमोन (Pheromone)

Solution

(D) बॉम्बिकोल मादा रेशम के कीड़े $(Bombyx \text{ } mori)$ द्वारा नर को आकर्षित करने के लिए स्रावित एक रासायनिक पदार्थ है। इसे फेरोमोन के रूप में वर्गीकृत किया गया है, जो एक ही प्रजाति के जीवों के बीच संचार के लिए उपयोग किया जाने वाला एक रासायनिक संकेत है।
304
EasyMCQ
मलेरिया और फाइलेरियासिस के संचरण के लिए जिम्मेदार वाहक को नियंत्रित करने या समाप्त करने के लिए निम्नलिखित में से किस मछली को तालाबों में छोड़ा जाता है?
A
एक्सोकोटस (Exocoetus)
B
प्रिस्टिस (Pristis)
C
स्कोलिओडोन (Scoliodon)
D
गैम्बूसिया (Gambusia)

Solution

(D) गैम्बूसिया एक लार्वीवोरस (कीटभक्षी) मछली है जो मच्छरों के लार्वा को खाती है।
स्थिर पानी में मच्छरों के लार्वा का भक्षण करके,यह मच्छरों की आबादी को प्रभावी ढंग से कम करती है,जो मलेरिया और फाइलेरियासिस जैसी बीमारियों के वाहक होते हैं।
305
EasyMCQ
भारत में जीवाश्म ईंधन के विकल्प के रूप में निम्नलिखित में से किसका जैव-ईंधन (bio-fuel) के रूप में उपयोग करने का प्रयास किया जा रहा है?
A
जेट्रोफा
B
अज़ादिराक्टा
C
मूसा
D
एजिलोप्स

Solution

(A) पेट्रोप्लांट्स वे पौधे हैं जो लंबी श्रृंखला वाले तरल हाइड्रोकार्बन युक्त लेटेक्स (क्षीर) की बड़ी मात्रा उत्पन्न कर सकते हैं।
भारत में,$Jatropha$ $curcas$ (जेट्रोफा) पर जीवाश्म ईंधन के विकल्प के रूप में बायोडीजल के स्रोत के रूप में व्यापक शोध किया जा रहा है और इसकी खेती की जा रही है।
ये पौधे $Euphorbiaceae$,$Asclepiadaceae$ और $Apocynaceae$ जैसे कुल के सदस्य हैं।
306
EasyMCQ
भारत में हरित क्रांति के जनक कौन हैं?
A
एम. एस. स्वामीनाथन
B
एन. बोरलॉग
C
आर. मिश्रा
D
पी. माहेश्वरी

Solution

(A) हरित क्रांति का तात्पर्य $1960-1970$ के दौरान कृषि उत्पादन (विशेष रूप से गेहूं और चावल) में हुई तीव्र वृद्धि से है।
मार्च $1963$ में,डॉ. एन. ई. बोरलॉग ने डॉ. बी. पी. पाल (निदेशक,$IARI$) के निमंत्रण पर भारत का दौरा किया और सितंबर $1963$ में विभिन्न प्रकार की आनुवंशिक सामग्री भेजी।
भारत में हरित क्रांति के जनक के रूप में एम. एस. स्वामीनाथन को जाना जाता है।
डॉ. एन. बोरलॉग को विश्व में हरित क्रांति के जनक के रूप में जाना जाता है।
307
EasyMCQ
क्वारंटीन (Quarantine) विनियमन का उद्देश्य क्या है?
A
देश में रोगग्रस्त पौधों के प्रवेश को रोकना
B
रोगग्रस्त पौधों पर कीटनाशकों का छिड़काव करना
C
शुष्क खेती को बढ़ावा देना
D
सभी राज्यों में फलों के पेड़ उगाना

Solution

(A) क्वारंटीन विनियमन एक कानूनी उपाय है जिसे किसी देश या क्षेत्र में पौधों के कीटों,रोगों और आक्रामक प्रजातियों के प्रवेश और प्रसार को रोकने के लिए डिज़ाइन किया गया है।
इसमें सीमाओं के पार पौधों,पौधों के उत्पादों और मिट्टी की आवाजाही का निरीक्षण और प्रतिबंध शामिल है ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि वे हानिकारक रोगजनकों या कीटों से मुक्त हैं।
इसलिए,इसका प्राथमिक उद्देश्य देश में रोगग्रस्त पौधों के प्रवेश को रोकना है।
308
EasyMCQ
$CFCL$ कहाँ स्थित है?
A
दिल्ली
B
फरीदाबाद
C
मुंबई
D
अमृतसर

Solution

(B) $CFCL$ (सेंट्रल फर्टिलाइजर कॉर्पोरेशन लिमिटेड) फरीदाबाद,हरियाणा में स्थित है।
309
EasyMCQ
$Leucaena leucocephala$ है:
A
सुबबूल कहलाता है
B
खाद्य फलों और बीजों वाला एक छोटा लेग्युमिनस (फलीदार) वृक्ष है
C
एक चारा संयंत्र है क्योंकि इसकी फलियों और पत्तियों का सेवन मवेशियों द्वारा किया जाता है
D
उपरोक्त सभी

Solution

(D) $Leucaena leucocephala$ (सुबबूल) मध्य अमेरिका का मूल निवासी, तेजी से बढ़ने वाला एक लेग्युमिनस (फलीदार) वृक्ष है।
यह एक छोटा वृक्ष है जो खाद्य फल और बीज उत्पन्न करता है।
इसका उपयोग व्यापक रूप से चारे के रूप में किया जाता है क्योंकि इसकी फलियाँ और पत्तियाँ अत्यधिक पौष्टिक होती हैं और मवेशियों द्वारा खाई जाती हैं।
अतः, दिए गए सभी कथन सही हैं।
310
MediumMCQ
जैविक खेती (Organic farming) के बारे में निम्नलिखित कथनों पर विचार करें:
$I.$ जैविक खेती फसल चक्र और कवर फसलों के उपयोग को बढ़ावा देती है और संतुलित मेजबान/परभक्षी संबंधों को प्रोत्साहित करती है।
$II.$ एकीकृत कीट और खरपतवार प्रबंधन और मृदा संरक्षण प्रणालियाँ जैविक खेत में मूल्यवान उपकरण हैं।
$III.$ जैविक खेती पर्यावरण की रक्षा करती है,मृदा क्षरण और कटाव को कम करती है और प्रदूषण को घटाती है।
ऊपर दिए गए कथनों में से कौन से सही हैं?
A
$I, II$ और $III$
B
$I$ और $II$
C
$I$ और $III$
D
$II$ और $III$

Solution

(A) जैविक खेती एक टिकाऊ कृषि प्रणाली है जो सिंथेटिक उर्वरकों और कीटनाशकों के उपयोग से बचती है।
कथन $I$ सही है: यह मृदा उर्वरता बनाए रखने के लिए फसल चक्र और कवर फसलों को बढ़ावा देती है और मेजबान/परभक्षी संबंधों को संतुलित करके प्राकृतिक जैविक नियंत्रण को प्रोत्साहित करती है।
कथन $II$ सही है: एकीकृत कीट प्रबंधन $(IPM)$ और खरपतवार प्रबंधन,मृदा संरक्षण तकनीकों के साथ,जैविक खेती प्रथाओं के आवश्यक घटक हैं।
कथन $III$ सही है: सिंथेटिक रसायनों पर निर्भरता कम करके,जैविक खेती पर्यावरण की रक्षा करती है,मृदा क्षरण और कटाव को कम करती है और प्रदूषण को काफी हद तक घटाती है।
अतः,तीनों कथन सही हैं।
311
MediumMCQ
$A$: जौ,ज्वार और बाजरा 'स्मदर क्रॉप्स' (smother crops) हैं।
$R$: वे कुछ सामान्य खरपतवारों की वृद्धि को बढ़ावा देते हैं।
A
अभिकथन और कारण दोनों सही हैं और कारण,अभिकथन की सही व्याख्या है।
B
अभिकथन और कारण दोनों सही हैं लेकिन कारण,अभिकथन की सही व्याख्या नहीं है।
C
अभिकथन सही है,लेकिन कारण गलत है।
D
अभिकथन और कारण दोनों गलत हैं।

Solution

(C) स्मदर क्रॉप्स (smother crops) तेजी से बढ़ने वाली फसलें हैं जो मिट्टी की सतह को घनी तरह से ढक लेती हैं,जिससे वे सूर्य के प्रकाश,पानी और पोषक तत्वों के लिए प्रतिस्पर्धा करके खरपतवारों की वृद्धि को रोकती हैं।
जौ,ज्वार और बाजरा स्मदर क्रॉप्स के प्रसिद्ध उदाहरण हैं।
चूंकि ये फसलें खरपतवारों की वृद्धि को बढ़ावा देने के बजाय उन्हें रोकती हैं,इसलिए अभिकथन सही है,लेकिन कारण गलत है।
312
MediumMCQ
खाद्य उत्पादन बढ़ाने के लिए सभी जैव-तकनीकी (biotechnological) अनुप्रयोग हैं,सिवाय:
A
मत्स्य पालन (Pisciculture)
B
कृषि-रसायन आधारित कृषि
C
जैविक कृषि (Organic agriculture)
D
आनुवंशिक रूप से इंजीनियर फसल आधारित कृषि

Solution

(A) खाद्य उत्पादन बढ़ाने के लिए जैव-तकनीक का उपयोग निम्नलिखित तरीकों से किया जाता है:
$(i)$ कृषि-रसायन आधारित कृषि: इसमें कृत्रिम उर्वरकों और कीटनाशकों का उपयोग किया जाता है।
$(ii)$ जैविक कृषि (Organic agriculture): इसमें मिट्टी की उर्वरता बनाए रखने और कीटों को नियंत्रित करने के लिए प्राकृतिक तरीकों का उपयोग किया जाता है।
$(iii)$ आनुवंशिक रूप से इंजीनियर फसल आधारित कृषि: इसमें उपज और प्रतिरोध क्षमता बढ़ाने के लिए ट्रांसजेनिक फसलों का उपयोग किया जाता है।
$Pisciculture$ (मत्स्य पालन) का अर्थ नियंत्रित वातावरण में मछलियों का प्रजनन और पालन है। हालांकि यह खाद्य उत्पादन की एक विधि है,लेकिन इसे पाठ्यक्रम में परिभाषित आधुनिक कृषि जैव-तकनीकी अनुप्रयोगों में शामिल नहीं किया जाता है।
313
MediumMCQ
हरित क्रांति किसके उत्पादन में वृद्धि से संबंधित है?
A
बेहतर सिंचाई,उर्वरक और कीटनाशक सुविधाएं
B
अधिक उपज देने वाली किस्मों का उपयोग
C
सघन खेती
D
उपरोक्त सभी

Solution

(D) हरित क्रांति शब्द का अर्थ फसलों की नई अधिक उपज देने वाली किस्मों के विकास के माध्यम से प्राप्त फसल उत्पादन में पर्याप्त वृद्धि है।
यह उर्वरकों,जल और कीटनाशक प्रबंधन के गहन कार्यक्रम द्वारा समर्थित था।
गेहूं और चावल की अधिक उपज देने वाली किस्में हरित क्रांति का मुख्य तत्व रही हैं।
314
MediumMCQ
खाद्य उत्पादन बढ़ाने के लिए निम्नलिखित में से कौन से तरीके उपयुक्त हैं?
$I$. कृषि-रसायन आधारित कृषि
$II$. जैविक कृषि (ऑर्गेनिक फार्मिंग)
$III$. आनुवंशिक रूप से इंजीनियर फसल-आधारित कृषि
सही विकल्प चुनें।
A
$I$ और $II$
B
$I$ और $III$
C
$II$ और $III$
D
$I$,$II$ और $III$

Solution

(D) विभिन्न कृषि रणनीतियों को लागू करके खाद्य उत्पादन बढ़ाया जा सकता है:
$(i)$ कृषि-रसायन आधारित कृषि: फसल की उपज बढ़ाने के लिए रासायनिक उर्वरकों और कीटनाशकों का उपयोग करती है।
$(ii)$ जैविक कृषि: मिट्टी के स्वास्थ्य और उत्पादकता को बनाए रखने के लिए सिंथेटिक रसायनों के बिना टिकाऊ कृषि प्रथाओं पर ध्यान केंद्रित करती है।
$(iii)$ आनुवंशिक रूप से इंजीनियर फसल-आधारित कृषि: जैव प्रौद्योगिकी का उपयोग करके कीट प्रतिरोध,उच्च उपज और पोषण वृद्धि जैसे वांछनीय गुणों वाली फसलें तैयार की जाती हैं।
ये तीनों विधियाँ वैश्विक खाद्य उत्पादन में सुधार के लिए मान्यता प्राप्त रणनीतियाँ हैं। इसलिए,सही विकल्प $D$ है।
315
MediumMCQ
हरित क्रांति के संदर्भ में गलत कथन का चयन करें।
A
खाद्य आपूर्ति को चार गुना करने में सफल रही
B
बढ़ती मानव आबादी को खिलाने के लिए यह वृद्धि अपर्याप्त थी
C
बढ़ी हुई पैदावार का श्रेय बेहतर फसल किस्मों को दिया जा सकता है
D
कृषि रसायनों के उपयोग ने पैदावार बढ़ाने में योगदान दिया

Solution

(A) हरित क्रांति खाद्य आपूर्ति को तीन गुना करने में सफल रही थी,न कि चार गुना। इसलिए,यह कथन कि यह खाद्य आपूर्ति को चार गुना करने में सफल रही,गलत है। बढ़ती आबादी को खिलाने के लिए वृद्धि का अपर्याप्त होना,बेहतर फसल किस्मों की भूमिका और कृषि रसायनों का उपयोग हरित क्रांति के संदर्भ में सही कथन हैं।
316
EasyMCQ
विश्व का $P$ पशुधन $Q$ के पास है और विश्व स्तर पर कृषि उत्पादन में उनका योगदान $R$ है।
$\quad P\quad\quad Q\quad\quad\quad\quad\quad R$
$(A)$ $70 \%\quad$ भारत और चीन $\quad 25 \%$
$(B)$ $70 \%\quad$ भारत और अमेरिका $\quad 25 \%$
$(C)$ $30 \%\quad$ भारत और चीन $\quad 75 \%$
$(D)$ $30 \%\quad$ भारत और अमेरिका $\quad 75 \%$
A
$70 \%\quad$ भारत और चीन $\quad 25 \%$
B
$70 \%\quad$ भारत और अमेरिका $\quad 25 \%$
C
$30 \%\quad$ भारत और चीन $\quad 75 \%$
D
$30 \%\quad$ भारत और अमेरिका $\quad 75 \%$

Solution

(A) $NCERT$ जीव विज्ञान (कक्षा $12$) की पाठ्यपुस्तक के अनुसार, भारत और चीन के पास विश्व का $70 \%$ पशुधन है।
हालाँकि, विश्व स्तर पर कृषि उत्पादन में उनका योगदान केवल $25 \%$ है।
यह दर्शाता है कि इन देशों में प्रति इकाई उत्पादकता बहुत कम है।
अतः, सही मान $P = 70 \%$, $Q = \text{भारत और चीन}$, और $R = 25 \%$ हैं।
317
EasyMCQ
नीचे दिखाए गए जीव की नस्ल को पहचानें।
Question diagram
A
लेगहॉर्न
B
असील
C
फ्रिज़ल
D
टर्की

Solution

(B) दी गई छवि में मुर्गी की $Aseel$ (असील) नस्ल दिखाई गई है।
$Aseel$ भारत की एक प्रसिद्ध देशी मुर्गी की नस्ल है,जो मुख्य रूप से अपनी लड़ने की क्षमता,मांसल शरीर और आक्रामक स्वभाव के लिए जानी जाती है।
लेगहॉर्न एक भूमध्यसागरीय नस्ल है जो उच्च अंडा उत्पादन के लिए जानी जाती है।
फ्रिज़ल एक ऐसी नस्ल है जो अपने मुड़े हुए पंखों के लिए पहचानी जाती है।
टर्की पक्षी की एक अलग प्रजाति ($Meleagris$ $gallopavo$) है और यह मुर्गी की नस्ल नहीं है।
अतः,सही विकल्प $B$ है।
318
MediumMCQ
निम्नलिखित में से असंगत कथन चुनिए:
$I -$ शहद उच्च पोषण मूल्य वाला भोजन है और इसका उपयोग चिकित्सा की स्वदेशी प्रणाली (आयुर्वेद) में भी किया जाता है।
$II -$ मधुमक्खी का एक अन्य उत्पाद मधुमक्खी का मोम (beeswax) है, जो औद्योगिक क्षेत्र में बहुत उपयोगी है।
$III -$ मधुमक्खी की सबसे सामान्य प्रजाति $Apis \text{ } indica$ है।
$IV -$ मधुमक्खी पालन एक श्रम-साध्य (labor-intensive) कार्य है।
$V -$ मधुमक्खी के छत्तों को घर के आंगन, बरामदे या छत पर नहीं रखा जा सकता है।
$VI -$ मधुमक्खी पालन उन क्षेत्रों में किया जा सकता है जहाँ जंगली झाड़ियाँ, फलों के बगीचे और खेती वाली फसलें उपलब्ध हों।
A
$IV, V$
B
$V$
C
$I, IV$
D
$I, IV, V$

Solution

(D) कथन $I$ असंगत है क्योंकि शहद उच्च पोषण मूल्य वाला भोजन है, निम्न नहीं।
कथन $II$ सही है; मधुमक्खी का मोम सौंदर्य प्रसाधनों और पॉलिश में उपयोग किया जाता है।
कथन $III$ सही है; $Apis \text{ } indica$ भारत में सबसे सामान्य प्रजाति है।
कथन $IV$ असंगत है क्योंकि मधुमक्खी पालन श्रम-साध्य कार्य नहीं है; इसमें बहुत कम श्रम की आवश्यकता होती है।
कथन $V$ असंगत है क्योंकि मधुमक्खी के छत्तों को आसानी से आंगन, बरामदे या छत पर रखा जा सकता है।
कथन $VI$ सही है।
अतः, असंगत कथन $I, IV$ और $V$ हैं।
319
EasyMCQ
हरित क्रांति ........ से संबंधित है।
A
मत्स्य पालन
B
कृषि
C
कुक्कुट पालन
D
मधुमक्खी पालन

Solution

(B) हरित क्रांति प्रौद्योगिकी हस्तांतरण पहलों की एक अवधि थी जिसमें विशेष रूप से गेहूं और चावल की फसल की पैदावार में काफी वृद्धि हुई। यह मुख्य रूप से $Agriculture$ (कृषि) के विकास से जुड़ी है,जिसका उद्देश्य उच्च उपज वाली किस्मों के बीजों,आधुनिक सिंचाई विधियों और उर्वरकों तथा कीटनाशकों के उपयोग के माध्यम से खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करना है।
320
EasyMCQ
$......$ के क्षेत्र में हुई प्रगति के परिणामस्वरूप, अब पादप प्रजनन आणविक आनुवंशिक उपकरणों का उपयोग करके किया जा रहा है।
A
आनुवंशिकी
B
आणविक जीवविज्ञान
C
ऊतक संवर्धन
D
उपरोक्त सभी

Solution

(D) पादप प्रजनन पादप प्रजातियों का उद्देश्यपूर्ण हेरफेर है ताकि वांछित पादप प्रकार बनाए जा सकें जो खेती के लिए बेहतर अनुकूल हों, बेहतर उपज दें और रोग प्रतिरोधी हों।
$\text{आनुवंशिकी}$ $(Genetics)$, $\text{आणविक जीवविज्ञान}$ $(Molecular biology)$ और $\text{ऊतक संवर्धन}$ $(Tissue culture)$ के क्षेत्रों में हुई प्रगति के परिणामस्वरूप, अब पादप प्रजनन आणविक आनुवंशिक उपकरणों का उपयोग करके तेजी से किया जा रहा है।
अतः, उपरोक्त सभी क्षेत्र पादप प्रजनन की आधुनिक प्रगति में योगदान देते हैं।
321
EasyMCQ
भारत एक कृषि प्रधान देश है। कृषि भारत के सकल घरेलू उत्पाद $(GDP)$ का $P$ हिस्सा है और यह जनसंख्या के $Q$ लोगों को रोजगार प्रदान करती है।
$\quad\quad P\quad Q$
A
$50\, \% \quad 30\, \%$
B
$62\, \% \quad 33\, \%$
C
$33\, \% \quad 62\, \%$
D
$30\, \% \quad 50\, \%$

Solution

(C) कृषि भारतीय अर्थव्यवस्था की रीढ़ है।
$NCERT$ जीव विज्ञान पाठ्यपुस्तक (अध्याय: खाद्य उत्पादन में वृद्धि की कार्यनीति) के अनुसार,कृषि भारत के सकल घरेलू उत्पाद $(GDP)$ का लगभग $33\, \%$ हिस्सा है।
यह जनसंख्या के लगभग $62\, \%$ लोगों को रोजगार प्रदान करती है।
अतः,$P = 33\, \%$ और $Q = 62\, \%$ है।
322
EasyMCQ
$1960$ के मध्य में गेहूं और चावल की उच्च उपज देने वाली किस्मों के विकास के लिए पादप प्रजनन तकनीकों के उपयोग के परिणामस्वरूप खाद्य उत्पादन में नाटकीय वृद्धि हुई। इस चरण को $\text{हरित क्रांति}$ कहा जाता है。
$\quad\quad P \quad Q$
A
$1960$ नीली क्रांति
B
$1960$ हरित क्रांति
C
$1950$ नीली क्रांति
D
$1950$ हरित क्रांति

Solution

(B) $1960$ के दशक का मध्य कृषि इतिहास में, विशेष रूप से भारत में, एक महत्वपूर्ण अवधि थी, जहाँ पादप प्रजनन तकनीकों के माध्यम से गेहूं और चावल की उच्च उपज देने वाली किस्मों $(HYVs)$ के विकास के कारण खाद्यान्न उत्पादन में भारी वृद्धि हुई। कृषि परिवर्तन के इस चरण को $\text{हरित क्रांति}$ के रूप में जाना जाता है। इसलिए, $P = 1960$ और $Q = \text{हरित क्रांति}$.
323
EasyMCQ
नीचे दी गई छवियों में दिखाए गए पौधों को पहचानें।
Question diagram
A
सोनालिका गेहूं,$P-1542$ मटर
B
सोनालिका गेहूं,$P-1320$ मटर
C
सोनालिका चावल,$P-1542$ मटर
D
सोनालिका चावल,$P-1320$ मटर

Solution

(A) बाईं ओर की छवि सोनालिका गेहूं का खेत दिखाती है,जो हरित क्रांति के दौरान भारत में पेश की गई गेहूं की एक उच्च उपज देने वाली और रोग-प्रतिरोधी किस्म है।
दाईं ओर की छवि मटर की फसल को दिखाती है,विशेष रूप से $P-1542$ किस्म,जो मटर की एक ज्ञात उन्नत किस्म है।
इसलिए,सही पहचान सोनालिका गेहूं और $P-1542$ मटर है।
324
EasyMCQ
$1960$ से $2000$ की अवधि के दौरान चावल का उत्पादन .......... हो गया।
A
$35$ मिलियन टन से बढ़कर $89.5$ मिलियन टन
B
$11$ मिलियन टन से बढ़कर $75$ मिलियन टन
C
$20$ मिलियन टन से बढ़कर $79.5$ मिलियन टन
D
$31$ मिलियन टन से बढ़कर $98.5$ मिलियन टन

Solution

(A) $NCERT$ पाठ्यपुस्तक में भारत में हरित क्रांति के संबंध में दिए गए आंकड़ों के अनुसार,$1960$ से $2000$ की अवधि के दौरान चावल का उत्पादन $35$ मिलियन टन से बढ़कर $89.5$ मिलियन टन हो गया था।
325
MediumMCQ
निम्नलिखित स्तंभों का मिलान करें:
स्तंभ-$I$ स्तंभ-$II$
$P$. फिलीपींस $I$. प्रथम अर्ध-बौनी गेहूं किस्म विकसित की
$Q$. ताइवान $II$. $IR-8$
$R$. भारत $III$. सोनालिका और कल्याण सोना
$S$. मेक्सिको $IV$. Taichung Native-$I$
A
$(P-IV), (Q-I), (R-III), (S-II)$
B
$(P-III), (Q-IV), (R-I), (S-II)$
C
$(P-I), (Q-IV), (R-II), (S-III)$
D
$(P-II), (Q-IV), (R-III), (S-I)$

Solution

(D) सही मिलान इस प्रकार है:
$1$. फिलीपींस $(P)$ का संबंध $IR-8$ $(II)$ के विकास से है,जो चावल की अधिक उपज देने वाली किस्म है।
$2$. ताइवान $(Q)$ का संबंध Taichung Native-$I$ $(IV)$ के विकास से है,जो चावल की एक और अधिक उपज देने वाली किस्म है।
$3$. भारत $(R)$ का संबंध गेहूं की किस्मों सोनालिका और कल्याण सोना $(III)$ के विकास से है।
$4$. मेक्सिको $(S)$ का संबंध डॉ. नॉर्मन बोरलॉग द्वारा गेहूं की पहली अर्ध-बौनी किस्मों $(I)$ को विकसित करने से है।
अतः,सही मिलान $(P-II), (Q-IV), (R-III), (S-I)$ है।
326
MediumMCQ
निम्नलिखित स्तंभों का मिलान करें:
स्तंभ-$I$ (फसल) स्तंभ-$II$ (किस्म) स्तंभ-$III$ (रोग प्रतिरोधकता)
$P$. गेहूं $I$. पूसा स्वर्णिम $W$. श्वेत किट्ट (White rust)
$Q$. सरसों $II$. पूसा कोमल $X$. $CMV, TMV$ और पर्ण कुंचन (Leaf curl)
$R$. लोबिया $III$. हिमगिरी $Y$. जीवाणु अंगमारी (Bacterial blight)
$S$. मिर्च $IV$. पूसा सदाबहार $Z$. पर्ण और धारी किट्ट (Leaf and stripe rust)
A
$(P-III-Z), (Q-I-W), (R-II-Y), (S-IV-X)$
B
$(P-III-W), (Q-I-Z), (R-IV-Y), (S-II-X)$
C
$(P-II-X), (Q-IV-Z), (R-I-Y), (S-III-W)$
D
$(P-IV-Y), (Q-II-W), (R-I-X), (S-III-Z)$

Solution

(A) सही मिलान इस प्रकार है:
$1$. गेहूं $(P)$: 'हिमगिरी' $(III)$ किस्म पर्ण और धारी किट्ट $(Z)$ के प्रति प्रतिरोधी है।
$2$. सरसों $(Q)$: 'पूसा स्वर्णिम' $(I)$ किस्म श्वेत किट्ट $(W)$ के प्रति प्रतिरोधी है।
$3$. लोबिया $(R)$: 'पूसा कोमल' $(II)$ किस्म जीवाणु अंगमारी $(Y)$ के प्रति प्रतिरोधी है।
$4$. मिर्च $(S)$: 'पूसा सदाबहार' $(IV)$ किस्म $CMV, TMV$ और पर्ण कुंचन $(X)$ के प्रति प्रतिरोधी है।
अतः,सही क्रम $(P-III-Z), (Q-I-W), (R-II-Y), (S-IV-X)$ है।
327
MediumMCQ
निम्नलिखित कॉलम का मिलान करें:
कॉलम-$I$ (फसल) कॉलम-$II$ (किस्म) कॉलम-$III$ (कीट)
$P$. सरसों (Brassica) $I$. पूसा सेम $2$ और पूसा सेम $3$ $W$. एफिड्स
$Q$. चपटी सेम (Flat bean) $II$. पूसा गौरव $X$. प्ररोह और फल छेदक
$R$. भिंडी (Okra) $III$. पूसा सवानी और पूसा $A-4$ $Y$. जैसिड्स,एफिड्स और फल छेदक
A
$(P-II-X), (Q-III-Z), (R-I-Y)$
B
$(P-II-W), (Q-I-Y), (R-III-X)$
C
$(P-I-Y), (Q-III-X), (R-II-Z)$
D
$(P-II-W), (Q-I-Y), (R-III-X)$

Solution

(B) $NCERT$ पाठ्यपुस्तक 'खाद्य उत्पादन में वृद्धि की कार्यनीति' के अनुसार:
$1$. सरसों $(P)$ के लिए,रोग प्रतिरोधी किस्म पूसा गौरव $(II)$ है,जो एफिड्स $(W)$ के प्रति प्रतिरोधी है।
$2$. चपटी सेम $(Q)$ के लिए,किस्म पूसा सेम $2$ और पूसा सेम $3$ $(I)$ है,जो जैसिड्स,एफिड्स और फल छेदक $(Y)$ के प्रति प्रतिरोधी है।
$3$. भिंडी $(R)$ के लिए,किस्म पूसा सवानी और पूसा $A-4$ $(III)$ है,जो प्ररोह और फल छेदक $(X)$ के प्रति प्रतिरोधी है।
अतः,सही मिलान $(P-II-W), (Q-I-Y), (R-III-X)$ है।
328
EasyMCQ
विश्व में लगभग ...... से भी अधिक लोगों को उनकी दैनिक खाद्य तथा पोषण संबंधी आवश्यकताओं की पूर्ति के लिए पर्याप्त भोजन प्राप्त नहीं होता है।
A
$3$ बिलियन
B
$2$ बिलियन
C
$840$ मिलियन
D
$500$ मिलियन

Solution

(C) कक्षा $12$ जीव विज्ञान की $NCERT$ पाठ्यपुस्तक,अध्याय $9$ (खाद्य उत्पादन में वृद्धि की कार्यनीति) के अनुसार,विश्व में $840$ मिलियन से भी अधिक लोगों को स्वस्थ जीवन के लिए आवश्यक पर्याप्त भोजन और पोषण उपलब्ध नहीं है। यह वैश्विक स्तर पर खाद्य सुरक्षा की चुनौती और पादप प्रजनन (plant breeding) के महत्व को रेखांकित करता है।
329
EasyMCQ
लगभग $\ldots \ldots$ की एक बड़ी संख्या में लोग छिपी हुई भूख यानी सूक्ष्म पोषक तत्वों,प्रोटीन और विटामिन की कमी से पीड़ित हैं।
A
$3$ बिलियन
B
$2$ बिलियन
C
$840$ मिलियन
D
$500$ मिलियन

Solution

(C) $NCERT$ पाठ्यपुस्तक के अनुसार,दुनिया में $840$ मिलियन से अधिक लोगों के पास अपनी दैनिक भोजन और पोषण संबंधी आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए पर्याप्त भोजन नहीं है। ये लोग छिपी हुई भूख (hidden hunger) से पीड़ित हैं,जिसका अर्थ है उनके आहार में आवश्यक सूक्ष्म पोषक तत्वों,प्रोटीन और विटामिन की कमी। अतः,सही विकल्प $C$ है।
330
EasyMCQ
भारतीय कृषि अनुसंधान संस्थान $(IARI)$ ........ में स्थित है।
A
नई दिल्ली
B
लखनऊ
C
कानपुर
D
मुंबई

Solution

(A) भारतीय कृषि अनुसंधान संस्थान $(IARI)$ कृषि अनुसंधान,शिक्षा और विस्तार के लिए देश का प्रमुख राष्ट्रीय संस्थान है। यह नई दिल्ली में स्थित है। इसने भारत में हरित क्रांति में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई थी।
331
MCQ
$IARI$ का पूर्ण रूप क्या है?
A
Indian Agricultural Research Institute
B
International Agricultural Research Institute
C
Indian Agrochemical Research Institute
D
International Agrochemical Research Institute

Solution

(A) $IARI$ का पूर्ण रूप Indian Agricultural Research Institute है। यह नई दिल्ली,भारत में स्थित कृषि अनुसंधान,शिक्षा और विस्तार के लिए एक प्रमुख राष्ट्रीय संस्थान है।
332
EasyMCQ
निम्नलिखित स्तंभों का मिलान करें:
स्तंभ-$I$स्तंभ-$II$
$P$. विटामिन $A$$I$. गाजर,पालक,कद्दू
$Q$. विटामिन $C$$II$. करेला,बथुआ,सरसों,टमाटर
$R$. आयरन और कैल्शियम$III$. पालक और बथुआ
$S$. प्रोटीन$IV$. सेम,लोबिया,फ्रेंच बीन और मटर
A
$(P-II), (Q-I), (R-III), (S-IV)$
B
$(P-I), (Q-II), (R-III), (S-IV)$
C
$(P-IV), (Q-III), (R-II), (S-I)$
D
$(P-III), (Q-I), (R-II), (S-IV)$

Solution

(B) जैव-संवर्धित (biofortified) फसलों के आधार पर सही मिलान इस प्रकार है:
$P$. विटामिन $A$ गाजर,पालक और कद्दू में प्रचुर मात्रा में होता है $(I)$।
$Q$. विटामिन $C$ करेला,बथुआ,सरसों और टमाटर में प्रचुर मात्रा में होता है $(II)$।
$R$. आयरन और कैल्शियम पालक और बथुआ में प्रचुर मात्रा में होते हैं $(III)$।
$S$. प्रोटीन सेम,लोबिया,फ्रेंच बीन और मटर में प्रचुर मात्रा में होता है $(IV)$।
अतः,सही मिलान $(P-I), (Q-II), (R-III), (S-IV)$ है।
333
EasyMCQ
निम्नलिखित में से असंगत कथन का चयन कीजिए।
A
अनाज,दालों,सब्जियों,फलों आदि के पारंपरिक कृषि-उत्पादन की दर इतनी नहीं है कि वह मनुष्य और पशुओं की बढ़ती जनसंख्या की आवश्यकता को पूरा कर सके।
B
शाकाहार से मांसाहार में परिवर्तन भी अनाज की मांग को पूरा करने में सहायक नहीं है।
C
$50 \%$ से अधिक मानव जनसंख्या भुखमरी और कुपोषण का शिकार है।
D
$1 \ kg$ पशु मांस के उत्पादन के लिए $3 - 10 \ kg$ अनाज की आवश्यकता होती है।

Solution

(C) सही उत्तर $C$ है। $NCERT$ पाठ्यपुस्तक के अनुसार,यह अनुमान लगाया गया है कि मानव जनसंख्या का $25 \%$ से अधिक हिस्सा भुखमरी और कुपोषण का शिकार है,न कि $50 \%$। अतः,कथन $C$ असंगत है। कथन $A$,$B$ और $D$ 'खाद्य उत्पादन में वृद्धि की कार्यनीति' अध्याय में दिए गए तथ्यात्मक कथन हैं।
334
MediumMCQ
निम्नलिखित स्तंभों का मिलान करें:
स्तंभ-$I$ स्तंभ-$II$
$P$. कीटनाशक (Insecticides) $I$. पीड़कनाशी (Pesticides)
$Q$. पीड़कनाशी (Pesticides) $II$. खरपतवारनाशी (Weedicides)
$R$. खरपतवारनाशी (Weedicides) $III$. कीटनाशक (Insecticides)
A
$(P-III), (Q-I), (R-II)$
B
$(P-III), (Q-II), (R-I)$
C
$(P-I), (Q-III), (R-II)$
D
$(P-II), (Q-I), (R-III)$

Solution

(A) सही मिलान इस प्रकार है:
$P$. कीटनाशक (Insecticides) वे रसायन हैं जिनका उपयोग कीटों को मारने के लिए किया जाता है,जो $III$ से मेल खाता है।
$Q$. पीड़कनाशी (Pesticides) एक व्यापक शब्द है जिसमें कीटों,खरपतवारों और कवक को मारने के लिए उपयोग किए जाने वाले विभिन्न रसायन शामिल हैं,जो $I$ से मेल खाता है।
$R$. खरपतवारनाशी (Weedicides) वे रसायन हैं जिनका उपयोग अवांछित पौधों (खरपतवार) को मारने के लिए किया जाता है,जो $II$ से मेल खाता है।
अतः,सही मिलान $(P-III), (Q-I), (R-II)$ है।
335
MediumMCQ
खाद्य उत्पादन बढ़ाने के लिए निम्नलिखित में से कौन सा विकल्प विचारणीय है?
A
एग्रो-केमिकल आधारित कृषि
B
जैविक कृषि
C
आनुवंशिक रूप से संशोधित फसल आधारित कृषि
D
उपरोक्त सभी

Solution

(D) खाद्य उत्पादन बढ़ाने के लिए मुख्य रूप से तीन विकल्पों पर विचार किया जाता है:
$1$. एग्रो-केमिकल आधारित कृषि: उपज बढ़ाने के लिए रासायनिक उर्वरकों और कीटनाशकों का उपयोग।
$2$. जैविक कृषि: कृत्रिम रसायनों के बिना टिकाऊ कृषि पद्धतियों पर ध्यान केंद्रित करना।
$3$. आनुवंशिक रूप से संशोधित (Genetically engineered) फसल आधारित कृषि: जैव प्रौद्योगिकी का उपयोग करके कीट प्रतिरोध या उच्च पोषण मूल्य जैसी वांछनीय विशेषताओं वाली फसलें तैयार करना।
ये सभी विधियाँ बढ़ती वैश्विक खाद्य मांग को पूरा करने के लिए व्यवहार्य रणनीतियाँ मानी जाती हैं। अतः,सही विकल्प $D$ है।
336
EasyMCQ
हरित क्रांति के कारण खाद्य आपूर्ति में कितने गुना वृद्धि हुई है?
A
$2$
B
$3$
C
$4$
D
$5$

Solution

(B) हरित क्रांति,जो $1960$ के दशक में शुरू हुई थी,ने उच्च उपज वाली किस्मों के बीजों,बेहतर सिंचाई और उर्वरकों तथा कीटनाशकों के उपयोग के माध्यम से कृषि उत्पादकता में काफी वृद्धि की। इन प्रगति के परिणामस्वरूप,भारत में खाद्य आपूर्ति में $3$ गुना वृद्धि हुई,जो बढ़ती जनसंख्या को भोजन उपलब्ध कराने के लिए पर्याप्त थी।
337
EasyMCQ
स्तंभ $I$ में दिए गए जीवों को स्तंभ $II$ में उनके आर्थिक महत्व के साथ सुमेलित कीजिए।
स्तंभ $I$ (जीव)स्तंभ $II$ (आर्थिक महत्व)
$i$. $Trachardia$ $lacca$$a$. तेल,साबुन और आइसिंग्लास बनाने में उपयोग किया जाता है
$ii$. $Bombyx$ $mori$$b$. फसलों के परागण में मदद करता है
$iii$. $Cirrhina$ $mrigala$$c$. त्वचीय ग्रंथियों द्वारा रेजिन जैसा पदार्थ उत्पन्न होता है
$iv$. $Apis$ $mellifera$$d$. सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला शहतूत रेशम उत्पन्न होता है
A
$i-c, ii-d, iii-b, iv-a$
B
$i-c, ii-d, iii-a, iv-b$
C
$i-c, ii-b, iii-a, iv-d$
D
$i-c, ii-a, iii-b, iv-d$

Solution

(B) सही मिलान इस प्रकार है:
$i$. $Trachardia$ $lacca$ (लाख का कीट) अपनी त्वचीय ग्रंथियों से रेजिन जैसा पदार्थ उत्पन्न करता है,जिसका उपयोग लाख के रूप में किया जाता है $(c)$.
$ii$. $Bombyx$ $mori$ (रेशम कीट) का उपयोग उच्च गुणवत्ता वाले शहतूत रेशम के उत्पादन के लिए किया जाता है $(d)$.
$iii$. $Cirrhina$ $mrigala$ (मृगल मछली) एक मछली की प्रजाति है जिसके वायु-आशय (swim bladder) का उपयोग आइसिंग्लास बनाने के लिए किया जाता है और इसके शरीर से तेल प्राप्त होता है $(a)$.
$iv$. $Apis$ $mellifera$ (मधुमक्खी) विभिन्न फसलों के परागण के लिए आवश्यक है $(b)$.
अतः,सही मिलान $i-c, ii-d, iii-a, iv-b$ है।
338
EasyMCQ
निम्नलिखित में से कौन सा जोड़ा मीठे पानी की कार्प (fresh water carps) है?
A
Cirrhina mrigala और Grass carp
B
Harpadon और Stromateus
C
Sardinella और common carp
D
Rastrelliger और silver carp

Solution

(A) मीठे पानी की मछलियाँ वे होती हैं जो नदियों,झीलों और तालाबों में रहती हैं। इसके सामान्य उदाहरणों में $Cirrhina \ mrigala$,Grass carp,Common carp और Silver carp शामिल हैं।
समुद्री मछलियाँ वे होती हैं जो महासागरों में रहती हैं। इसके उदाहरणों में $Harpadon$ (बॉम्बे डक),$Stromateus$ (पॉम्फ्रेट),$Sardinella$ (सार्डिन) और $Rastrelliger$ (मैकेरल) शामिल हैं।
अतः,मीठे पानी की कार्प का सही जोड़ा $Cirrhina \ mrigala$ और Grass carp है।
339
EasyMCQ
हरित क्रांति में विचार किए गए मूल तत्वों में से एक . . . . . . है।
A
उर्वरकों का इष्टतम उपयोग
B
एक ही कृषि भूमि में एकल फसल की खेती
C
पारंपरिक किस्मों का उपयोग
D
उर्वरकों का अधिकतम उपयोग

Solution

(A) हरित क्रांति कृषि क्षेत्र में एक महत्वपूर्ण परिवर्तन की अवधि थी,जिसका उद्देश्य बढ़ती जनसंख्या की जरूरतों को पूरा करने के लिए खाद्य उत्पादन में वृद्धि करना था।
हरित क्रांति के प्रमुख तत्वों में उच्च उपज देने वाली किस्मों $(HYV)$ के बीजों का परिचय,बेहतर सिंचाई प्रणाली और मिट्टी के पोषक तत्वों का वैज्ञानिक प्रबंधन शामिल था।
यद्यपि उर्वरकों का उपयोग किया गया था,लेकिन ध्यान मिट्टी के स्वास्थ्य को खराब किए बिना उपज को अधिकतम करने के लिए उर्वरकों के 'इष्टतम' (optimum) या संतुलित उपयोग पर था।
इसलिए,उर्वरकों का इष्टतम उपयोग हरित क्रांति का एक मूल तत्व माना जाता है।
340
EasyMCQ
सही मिलान ज्ञात कीजिए:
स्तंभ $A$स्तंभ $B$स्तंभ $C$
$i$. मैकेरलRastrelligerअलवण जल की मछली
$ii$. मधुमक्खीApisमोम
$iii$. मृगलTaccardiaसमुद्री जल की मछली
$iv$. रेशम का कीटBombyxशहतूत रेशम
A
$ii$ और $iv$
B
$i$ और $ii$
C
केवल $iv$
D
$i$ और $iii$

Solution

(A) प्रत्येक पंक्ति का विश्लेषण करते हैं:
$i$. मैकेरल एक समुद्री मछली है,न कि अलवण जल (freshwater) की मछली। अतः,यह गलत है।
$ii$. मधुमक्खी $Apis$ वंश की है और इसका उपयोग शहद और मोम के उत्पादन के लिए किया जाता है। यह सही है।
$iii$. मृगल ($Cirrhinus$ $mrigala$) एक अलवण जल की मछली है,समुद्री मछली नहीं। $Tachardia$ (या $Laccifer$) वंश लाख के कीट से संबंधित है। अतः,यह गलत है।
$iv$. रेशम का कीट $Bombyx$ वंश का है (उदाहरण के लिए,$Bombyx$ $mori$) और इसका उपयोग शहतूत रेशम के उत्पादन के लिए किया जाता है। यह सही है।
अतः,सही मिलान $ii$ और $iv$ हैं।
341
EasyMCQ
$CDRI$ का पूर्ण रूप क्या है?
A
Central Drug Research Institute
B
Central Drug Resource Institute
C
Central Drug Research Investigation
D
Central Disease Research Institute

Solution

(A) $CDRI$ का पूर्ण रूप Central Drug Research Institute है। यह लखनऊ,भारत में स्थित एक प्रमुख अनुसंधान प्रयोगशाला है,जो दवा की खोज और विकास में शामिल है,जिसमें $Saheli$ जैसी गर्भनिरोधक गोलियों का विकास भी शामिल है।

Strategies for Enhancement in Food Production — Mix Examples- Strategies for Enhancement in Food Production · Frequently Asked Questions

1Are these Strategies for Enhancement in Food Production questions useful for JEE and NEET?

Yes. All questions in this section are mapped to JEE Main and NEET exam patterns. Previous year questions from JEE Main, NEET, GUJCET and state-level exams are included with full solutions.

2Can I switch to Hindi or Gujarati for these questions?

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