તાજા બનાવેલા સુગરના દ્રાવણમાં સમય સાથે થતા પ્ | vedclass

Name: Exam Paper Generator | JEE NEET Paper Generator | Vedclass
Brand: Vedclass
Rating: 5 (35 reviews)

Question

(D) પ્રકાશિત સક્રિય સુગર (જેમ કે ગ્લુકોઝ) ના તાજા બનાવેલા દ્રાવણમાં સમય સાથે તેના પ્રકાશીય પરિભ્રમણમાં થતા ફેરફારને,જ્યાં સુધી તે અચળ મૂલ્ય પ્રાપ્ત ન

Vedclass · Accepted Answer

મ્યુટારોટેશન

Vedclass · Answer

(D) પ્રકાશિત સક્રિય સુગર (જેમ કે ગ્લુકોઝ) ના તાજા બનાવેલા દ્રાવણમાં સમય સાથે તેના પ્રકાશીય પરિભ્રમણમાં થતા ફેરફારને,જ્યાં સુધી તે અચળ મૂલ્ય પ્રાપ્ત ન કરે,તેને $Mutarotation$ (મ્યુટારોટેશન) કહેવામાં આવે છે.

તાજા બનાવેલા સુગરના દ્રાવણમાં સમય સાથે થતા પ્રકાશીય પરિભ્રમણના ફેરફારને શું કહે છે?

Similar Questions

ગ્લુકોઝ અને મેનોઝ એકબીજાના શું છે?

નીચેનામાંથી કયું વિધાન સાચું છે?

નીચેનામાંથી કયું પોલીસેકેરાઈડ નથી?

નીચેનામાંથી કઈ રચના એમાયલોઝ (amylose) દર્શાવે છે?

નીચેનામાંથી $L$-લેક્ટિક એસિડનો સ્ત્રોત કયો છે?

Vedclass Test Series

Exam Paper Generator

Online Exam Module