જ્યારે ખાંડને સાંદ્ર H_2SO_4 ના સંપર્કમાં લાવ | vedclass

Name: Exam Paper Generator | JEE NEET Paper Generator | Vedclass
Brand: Vedclass
Rating: 5 (35 reviews)

Question

(D) સાંદ્ર $H_2SO_4$ એક પ્રબળ નિર્જલીકરણ કર્તા છે. જ્યારે ખાંડ $(C_{12}H_{22}O_{11})$ સાંદ્ર $H_2SO_4$ સાથે પ્રક્રિયા કરે છે,ત્યારે એસિડ ખાંડમાંથી પાણ

Vedclass · Accepted Answer

નિર્જલીકરણ

Vedclass · Answer

(D) સાંદ્ર $H_2SO_4$ એક પ્રબળ નિર્જલીકરણ કર્તા છે. જ્યારે ખાંડ $(C_{12}H_{22}O_{11})$ સાંદ્ર $H_2SO_4$ સાથે પ્રક્રિયા કરે છે,ત્યારે એસિડ ખાંડમાંથી પાણીના અણુઓને દૂર કરે છે,જેનાથી કાર્બન બાકી રહે છે. પ્રક્રિયા: $C_{12}H_{22}O_{11} \xrightarrow{conc. H_2SO_4} 12C + 11H_2O$. આ પ્રક્રિયાને નિર્જલીકરણ કહેવામાં આવે છે,જેના કારણે ખાંડ કાળી પડી જાય છે.

જ્યારે ખાંડને સાંદ્ર $H_2SO_4$ ના સંપર્કમાં લાવવામાં આવે છે,ત્યારે તે ....... ને કારણે કાળી પડી જાય છે.

Similar Questions

વોટર ગેસ $(CO + H_2)$ માંથી હાઇડ્રોજનના ઔદ્યોગિક ઉત્પાદનના સંદર્ભમાં,નીચેનામાંથી કયું વિધાન સાચું છે?

સૌથી હલકો વાયુ કયો છે?

$N_2H_4$ અને $H_2O_2$ શેમાં સમાનતા દર્શાવે છે?

'કોલ ગેસિફિકેશન' દ્વારા મેળવવામાં આવતા ડાયહાઈડ્રોજનનું ઉત્પાદન કેવી રીતે વધારી શકાય?

Vedclass Test Series

Exam Paper Generator

Online Exam Module