$100 \, g$ पानी को $-10 \, ^\circ C$ तक सुपरकूल किया जाता है। इस बिंदु पर,किसी विक्षोभ के कारण,इसका कुछ हिस्सा अचानक बर्फ में जम जाता है। परिणामी मिश्रण का तापमान क्या होगा और कितना द्रव्यमान जम जाएगा? $[S_W = 1 \, cal \, g^{-1} \, ^\circ C^{-1}$ और $L_{fusion} = 80 \, cal \, g^{-1}]$

(C) पानी का द्रव्यमान $m = 100 \, g$ है।
जब $-10 \, ^\circ C$ पर सुपरकूल्ड पानी में विक्षोभ होता है,तो यह $0 \, ^\circ C$ तक गर्म होते समय ऊष्मा मुक्त करता है। इस ऊष्मा का उपयोग पानी के एक हिस्से को बर्फ में बदलने के लिए किया जाता है।
$100 \, g$ पानी द्वारा $0 \, ^\circ C$ तक पहुँचने के लिए मुक्त की गई ऊष्मा:
$Q = m \cdot S_W \cdot \Delta T = 100 \times 1 \times (0 - (-10)) = 1000 \, cal$.
मान लीजिए $m'$ पानी का वह द्रव्यमान है जो $0 \, ^\circ C$ पर बर्फ में बदल जाता है। पानी द्वारा मुक्त की गई ऊष्मा जमने की प्रक्रिया द्वारा अवशोषित की जाती है:
$Q = m' \cdot L_{fusion}$.
$1000 = m' \times 80$.
$m' = \frac{1000}{80} = 12.5 \, g$.
चूंकि अंतिम अवस्था बर्फ और पानी का मिश्रण है,इसलिए परिणामी मिश्रण का तापमान $0 \, ^\circ C$ होगा और बनी हुई बर्फ का द्रव्यमान $12.5 \, g$ होगा।