કયો ઉત્સેચક પાણી અથવા ઓક્સિડેશનના ઉપયોગ વિના બંધ તોડવાની પ્રક્રિયાને ઉદ્દીપ્ત કરે છે?

પ્રોટીનથી બનેલા ઉદ્દીપકો જે ચયાપચયની પ્રક્રિયાઓનું નિયંત્રણ કરે છે,તેને શું કહેવામાં આવે છે?

ઉત્સેચક-પ્રક્રિયાર્થી સંકુલમાંથી ઉત્સેચક તેના મૂળભૂત સ્વરૂપે ક્યારે મુક્ત થાય છે?

પાચક ઉત્સેચકોનો સમાવેશ નીચેનામાંથી કયા વર્ગમાં થાય છે?

$A$ : ઘઉંના ભ્રૂણપોષ (endosperm) માં $\alpha$-એમાયલેઝના $16$ આઈસોએન્ઝાઇમ્સ હોય છે.
$R$ : સ્પર્ધાત્મક અવરોધમાં $V_{max}$ ઘટે છે.

ઉત્સેચકીય ક્રિયાની કાર્યપદ્ધતિ સમજાવવા માટે, "લોક એન્ડ કી હાયપોથેસિસ" (તાળા-ચાવીનો સિદ્ધાંત) કોણે પ્રસ્તાવિત કર્યો હતો?