वसा का प्रत्येक अणु किसका बना होता है?

Name: Exam Paper Generator | JEE NEET Paper Generator | Vedclass
Brand: Vedclass
Rating: 5 (35 reviews)

Question

(B) वसा का एक अणु,जिसे ट्राइग्लिसराइड भी कहा जाता है,ग्लिसरॉल के एक अणु और फैटी एसिड के तीन अणुओं के एस्टरीकरण द्वारा बनता है।इस प्रक्रिया के दौरान,ग्

Vedclass · Accepted Answer

$1$ ग्लिसरॉल और $3$ फैटी एसिड के अणु

Vedclass · Answer

(B) वसा का एक अणु,जिसे ट्राइग्लिसराइड भी कहा जाता है,ग्लिसरॉल के एक अणु और फैटी एसिड के तीन अणुओं के एस्टरीकरण द्वारा बनता है।इस प्रक्रिया के दौरान,ग्लिसरॉल के तीन हाइड्रॉक्सिल $(-OH)$ समूह तीन फैटी एसिड के कार्बोक्सिल $(-COOH)$ समूहों के साथ प्रतिक्रिया करते हैं,जिससे पानी के तीन अणु मुक्त होते हैं।अतः,सही संरचना $1$ ग्लिसरॉल और $3$ फैटी एसिड के अणु है।

Similar Questions

निम्नलिखित में से कौन सा सख्ती से एक जैव-महाअणु (biomacromolecule) नहीं है?

फास्फोरस किसमें उपस्थित होता है?

ऊँट अपनी कूबड़ में निम्नलिखित में से क्या संग्रहीत करता है?

Vedclass Test Series

Exam Paper Generator

Online Exam Module