वसा निम्नलिखित में से किस पदार्थ में अघुलनशील है?

'लिपिड्स' के संदर्भ में निम्नलिखित कथन दिए गए हैं।
$(a)$ केवल एकल बंध वाले लिपिड्स को असंतृप्त वसा अम्ल (unsaturated fatty acids) कहा जाता है।
$(b)$ लेसिथिन एक फॉस्फोलिपिड है।
$(c)$ ट्राईहाइड्रॉक्सी प्रोपेन ग्लिसरॉल है।
$(d)$ पामिटिक एसिड में कार्बोक्सिल कार्बन सहित $20$ कार्बन परमाणु होते हैं।
$(e)$ एराकिडोनिक एसिड में $16$ कार्बन परमाणु होते हैं।
नीचे दिए गए विकल्पों में से सही उत्तर चुनें।

लिपिड को मैक्रोमोलेक्यूल्स (बृहद अणु) क्यों नहीं माना जाता है?

$S$ - कथन: लिपिड्स पानी में अघुलनशील होते हैं।
$R$ - कारण: तेल सामान्य तापमान पर तरल रूप में होते हैं।

निम्नलिखित में से किसके संरचना में सभी फैटी एसिड संतृप्त होते हैं?

विटामिन-$D$ का संश्लेषण त्वचा में सूर्य के प्रकाश की क्रिया द्वारा किस पर होता है?