પામીટિક ઍસિડ અને ઑલિક ઍસિડ અનુક્રમે કેવા ફેટી | vedclass

Name: Exam Paper Generator | JEE NEET Paper Generator | Vedclass
Brand: Vedclass
Rating: 5 (35 reviews)

Question

(C) પામીટિક ઍસિડ એ $16$ કાર્બન ધરાવતો સંતૃપ્ત ફેટી ઍસિડ છે $(CH_3(CH_2)_{14}COOH)$.ઑલિક ઍસિડ એ $18$ કાર્બન ધરાવતો અસંતૃપ્ત ફેટી ઍસિડ છે $(CH_3(CH_2)_7

Vedclass · Accepted Answer

લાંબી શૃંખલાવાળો સંતૃપ્ત,લાંબી શૃંખલાવાળો અસંતૃપ્ત ફેટી ઍસિડ

Vedclass · Answer

(C) પામીટિક ઍસિડ એ $16$ કાર્બન ધરાવતો સંતૃપ્ત ફેટી ઍસિડ છે $(CH_3(CH_2)_{14}COOH)$.ઑલિક ઍસિડ એ $18$ કાર્બન ધરાવતો અસંતૃપ્ત ફેટી ઍસિડ છે $(CH_3(CH_2)_7CH=CH(CH_2)_7COOH)$.બંનેને લાંબી શૃંખલાવાળા ફેટી ઍસિડ તરીકે વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે કારણ કે તેમની હાઇડ્રોકાર્બન શૃંખલામાં $12$ થી વધુ કાર્બન પરમાણુઓ હોય છે.તેથી,પામીટિક ઍસિડ એ લાંબી શૃંખલાવાળો સંતૃપ્ત ફેટી ઍસિડ છે અને ઑલિક ઍસિડ એ લાંબી શૃંખલાવાળો અસંતૃપ્ત ફેટી ઍસિડ છે.

પામીટિક ઍસિડ અને ઑલિક ઍસિડ અનુક્રમે કેવા ફેટી ઍસિડ છે?

Similar Questions

ફેટી એસિડના અણુની લાંબી શૃંખલા રચના . . . . . . દ્વારા બને છે.

ટ્રાયગ્લિસરાઈડમાં બંધ કયા બે ક્રિયાશીલ સમૂહો વચ્ચે રચાય છે?

લેસિથિન એ શું છે?

લિપિડનો અણુભાર કેટલો હોય છે?

નીચેનામાંથી કઈ તેલની લાક્ષણિકતા છે?

Vedclass Test Series

Exam Paper Generator

Online Exam Module