ग्लूकोज को फेहलिंग विलयन के साथ गर्म करने पर | vedclass

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Question

(B) ग्लूकोज एक अपचायक शर्करा है क्योंकि इसमें एल्डिहाइड समूह होता है। $ 	ext{जब इसे फेहलिंग विलयन के साथ गर्म किया जाता है, तो यह } Cu^{2+} 	ext{ आय

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लाल

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(B) ग्लूकोज एक अपचायक शर्करा है क्योंकि इसमें एल्डिहाइड समूह होता है। $ 	ext{जब इसे फेहलिंग विलयन के साथ गर्म किया जाता है, तो यह } Cu^{2+} 	ext{ आयनों को } Cu^{+} 	ext{ आयनों में अपचयित कर देता है, जिससे क्यूप्रस ऑक्साइड } (Cu_2O) 	ext{ का लाल अवक्षेप प्राप्त होता है।} $ $ 	ext{अभिक्रिया: } C_6H_{12}O_6 + 2Cu^{2+} + 5OH^- ightarrow C_6H_{11}O_7^- + Cu_2O (	ext{लाल अवक्षेप}) + 3H_2O. $

ग्लूकोज को फेहलिंग विलयन के साथ गर्म करने पर $.........$ रंग का अवक्षेप प्राप्त होता है।

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