કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ કે જેનું જલવિભાજન કરીને સાદા સંયોજનો મેળવી શકાતા નથી,તેને શું કહે છે?

નીચેની પ્રક્રિયાઓમાં ખૂટતી વિગત આપો:
$C_{12}H_{22}O_{11}$ $\xrightarrow{A = (?)} C_6H_{12}O_6$ $\xrightarrow{B = (?)} 2C_2H_5OH + 2CO_2$

સંયોજન $A$,$C_5H_{10}O_5$,$Ac_2O$ સાથે ટેટ્રાએસીટેટ આપે છે અને $Br_2-H_2O$ સાથે $A$ નું ઓક્સિડેશન કરવાથી એક એસિડ,$C_5H_{10}O_6$ મળે છે. $HI$ સાથે $A$ નું રિડક્શન કરવાથી આઈસોપેન્ટેન મળે છે. $A$ નું શક્ય બંધારણ કયું છે?

રાઈબોન્યુક્લિયોસાઈડમાં હાજર $-OH$ સમૂહોની કુલ સંખ્યા કેટલી છે?

$L-(-)-glucose$ નું ફિશર પ્રોજેક્શન સૂત્ર કયું છે?

એમાયલોપેક્ટિન એ . . . . . . છે.