જો બીટરૂટને ઠંડા પાણીમાં રાખવામાં આવે,તો કોષર | vedclass

Name: Exam Paper Generator | JEE NEET Paper Generator | Vedclass
Brand: Vedclass
Rating: 5 (35 reviews)

Question

(B) કોષરસ પટલ એક પસંદગીયુક્ત અવરોધ તરીકે કાર્ય કરે છે. એન્થોસાયનિન એ પાણીમાં દ્રાવ્ય રસધાનીય રંજકદ્રવ્ય છે. સામાન્ય પરિસ્થિતિઓમાં,કોષરસ પટલ એન્થોસાયનિ

Vedclass · Accepted Answer

એન્થોસાયનિન માટે અપ્રવેશશીલ

Vedclass · Answer

(B) કોષરસ પટલ એક પસંદગીયુક્ત અવરોધ તરીકે કાર્ય કરે છે. એન્થોસાયનિન એ પાણીમાં દ્રાવ્ય રસધાનીય રંજકદ્રવ્ય છે. સામાન્ય પરિસ્થિતિઓમાં,કોષરસ પટલ એન્થોસાયનિનના અણુઓ માટે અપ્રવેશશીલ હોય છે,જે તેમને કોષમાંથી બહાર નીકળીને આસપાસના ઠંડા પાણીમાં ભળતા અટકાવે છે. જો કોષરસ પટલને નુકસાન થાય (દા.ત. ગરમી દ્વારા),તો તે આ ગુણધર્મ ગુમાવે છે અને રંજકદ્રવ્ય બહાર નીકળી જાય છે.

જો બીટરૂટને ઠંડા પાણીમાં રાખવામાં આવે,તો કોષરસ પટલને કારણે એન્થોસાયનિન બહાર આવતું નથી કારણ કે તે:

Similar Questions

બેક્ટેરિયાના બહારના પટલમાં ખૂબ મોટા છિદ્રો કોણ બનાવે છે?

આપેલ આકૃતિ કોષની કઈ અંગીકાની રચના દર્શાવે છે?

કોષરસપટલની આપેલી સંરચનામાં $P$ અને $Q$ શું છે?

Vedclass Test Series

Exam Paper Generator

Online Exam Module