કાર્બોહાઈડ્રેટ અણુઓ નીચેનામાંથી કયા જૂથ દ્વાર | vedclass

Name: Exam Paper Generator | JEE NEET Paper Generator | Vedclass
Brand: Vedclass
Rating: 5 (35 reviews)

Question

(B) કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ એ પોલીહાઈડ્રોક્સી આલ્ડિહાઈડ અથવા પોલીહાઈડ્રોક્સી કીટોન છે. આનો અર્થ એ છે કે તેમાં આલ્ડિહાઈડ $(CHO)$ અથવા કીટોન ($C$=$O$) ક્રિયાશી

Vedclass · Accepted Answer

કાર્બોક્સિલ $(COOH)$

Vedclass · Answer

(B) કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ એ પોલીહાઈડ્રોક્સી આલ્ડિહાઈડ અથવા પોલીહાઈડ્રોક્સી કીટોન છે. આનો અર્થ એ છે કે તેમાં આલ્ડિહાઈડ $(CHO)$ અથવા કીટોન ($C$=$O$) ક્રિયાશીલ સમૂહની સાથે અનેક હાઈડ્રોક્સિલ $(OH)$ સમૂહો હોય છે. કાર્બોક્સિલ $(COOH)$ સમૂહો કાર્બનિક એસિડ,જેમ કે ફેટી એસિડની લાક્ષણિકતા છે અને તે કાર્બોહાઈડ્રેટ અણુઓની લાક્ષણિકતા નથી.

કોલમ-$I$	કોલમ-$II$
$P$. સ્ટાર્ચ $+ I_2$	$I$. ભૂરો રંગ
$Q$. ગ્લાયકોજન $+ I_2$	$II$. લાલ રંગ
$R$. સેલ્યુલોઝ $+ I_2$	$III$. રંગ ન આપે

કાર્બોહાઈડ્રેટ અણુઓ નીચેનામાંથી કયા જૂથ દ્વારા લાક્ષણિકતા ધરાવતા નથી?

Similar Questions

નીચેનામાંથી કયું ડાયસેકકેરાઈડ છે?

પાણીના અણુમાં $H$ અને $O$ પરમાણુઓ વચ્ચેના બંધની લંબાઈ કેટલી હોય છે?

લેક્ટોઝ એ ...... નું બનેલું હોય છે.

ફળોનાં રસમાં કઈ શર્કરા જોવા મળે છે?

નીચેના કોલમ જોડો:

કોલમ-$I$ કોલમ-$II$

$P$. સ્ટાર્ચ $+ I_2$ $I$. ભૂરો રંગ

$Q$. ગ્લાયકોજન $+ I_2$ $II$. લાલ રંગ

$R$. સેલ્યુલોઝ $+ I_2$ $III$. રંગ ન આપે

Vedclass Test Series

Exam Paper Generator

Online Exam Module