प्रेशर कुकर में खाना जल्दी पकता है,क्योंकि
- Aभोजन के कण प्रभावी रूप से टूट जाते हैं
- Bप्रेशर कुकर के अंदर पानी उच्च तापमान पर उबलता है
- Cभोजन स्थिर आयतन पर पकाया जाता है
- Dविकिरण के कारण ऊष्मा की हानि न्यूनतम होती है
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