દૂધનું દહીં બનવું એ બેક્ટેરિયા દ્વારા નીચેનામાંથી કયા એસિડના નિર્માણને કારણે થાય છે?

લાયોફિલિક સોલનું પૃષ્ઠતાણ (Surface tension) કેટલું હોય છે?

કોલોઇડલ અવસ્થામાં કણોના કદની શ્રેણી શું છે?

નીચેનામાંથી કયા ઇલેક્ટ્રોલાઇટની સ્કંદન શક્તિ (coagulating power) મહત્તમ છે?

$AgI$ ના બે સોલના સમાન કદને એકબીજા સાથે મિશ્ર કરવામાં આવે છે. પ્રથમ સોલ $KI$ ના થોડા વધારામાં $AgNO_3$ ઉમેરીને મેળવવામાં આવે છે,અને બીજો સોલ $AgNO_3$ ના થોડા વધારામાં $KI$ ઉમેરીને મેળવવામાં આવે છે. જ્યારે તેમને મિશ્ર કરવામાં આવે ત્યારે શું થાય છે?

વિધાન : આકાશ વાદળી દેખાય છે.
કારણ : ધૂળના કલીલ કણો વાદળી પ્રકાશનું પ્રકીર્ણન કરે છે.