बफर विलयन का महत्व बताइए।

(N/A) बफर विलयन रासायनिक और जैव-रासायनिक प्रतिक्रियाओं में और विशेष रूप से विश्लेषणात्मक रसायन विज्ञान में अत्यंत महत्वपूर्ण हैं।
$(i)$ जैविक प्रक्रियाओं में: उदाहरण के लिए,हमारे रक्त का $pH$ मान $(H_{2}CO_{3} + NaHCO_{3})$ बफर द्वारा $7.36$ से $7.42$ के बीच बनाए रखा जाता है। मानव शरीर में $[HCO_{3}^{-}] / [CO_{3}^{2-}]$ और $[H_{2}PO_{4}^{-}] / [HPO_{4}^{2-}]$ युक्त बफर विलयन मौजूद होते हैं।
$(ii)$ औद्योगिक प्रक्रियाओं में: इलेक्ट्रोप्लेटिंग,चमड़े के निर्माण,फोटोग्राफिक सामग्री,रंगों और खाद्य पदार्थों के संरक्षण में बफर का उपयोग किया जाता है।
$(iii)$ दवाओं की तैयारी में: दवाओं की प्रभावशीलता के लिए एक निश्चित $pH$ मान बनाए रखना महत्वपूर्ण है,इसलिए बफर का उपयोग आवश्यक है।
$(iv)$ कॉस्मेटिक वस्तुओं में: कॉस्मेटिक्स हानिकारक न हों,इसके लिए बफर द्वारा $pH$ को नियंत्रित किया जाता है।
$(v)$ कृषि में: फसलों के लिए मिट्टी में कार्बोनेट,बाइकार्बोनेट,फॉस्फेट और कार्बनिक एसिड द्वारा बफर का निर्माण होता है।
$(vi)$ विश्लेषणात्मक रसायन विज्ञान में: समूह-$II$ $(HCl + H_{2}S)$,समूह-$III$ $(NH_{4}Cl + NH_{4}OH)$,और समूह-$IV$ $(NH_{4}Cl + NH_{4}OH + (NH_{4})_{2}S)$ में निश्चित $pH$ बनाए रखकर आयनों के चयनात्मक अवक्षेपण के लिए बफर विलयन का उपयोग किया जाता है।