નીચે બે વિધાનો આપેલા છે:વિધાન I: ફ્રુક્ટોઝમાં | vedclass

Name: Exam Paper Generator | JEE NEET Paper Generator | Vedclass
Brand: Vedclass
Rating: 5 (35 reviews)

Question

(B) વિધાન $I$ સાચું છે: ફ્રુક્ટોઝ એક કીટોહેક્સોઝ છે અને તેમાં આલ્ડિહાઇડ સમૂહ હોતો નથી. જોકે,ટોલેન્સ પ્રક્રિયકના બેઝિક માધ્યમમાં,તે ટોટોમેરાઇઝેશન દ્વાર

Vedclass · Accepted Answer

વિધાન $I$ અને વિધાન $II$ બંને સાચા છે

Vedclass · Answer

(B) વિધાન $I$ સાચું છે: ફ્રુક્ટોઝ એક કીટોહેક્સોઝ છે અને તેમાં આલ્ડિહાઇડ સમૂહ હોતો નથી. જોકે,ટોલેન્સ પ્રક્રિયકના બેઝિક માધ્યમમાં,તે ટોટોમેરાઇઝેશન દ્વારા એનેડાયોલ મધ્યવર્તી સંયોજન બનાવે છે,જે પછી ગ્લુકોઝ અને મેનોઝ જેવા આલ્ડોઝમાં રૂપાંતરિત થાય છે. આ આલ્ડોઝમાં આલ્ડિહાઇડ સમૂહ હોય છે અને તેથી તે ટોલેન્સ પ્રક્રિયકનું રિડક્શન કરે છે.વિધાન $II$ સાચું છે: પ્રક્રિયામાં દર્શાવ્યા મુજબ,બેઝની હાજરીમાં,ફ્રુક્ટોઝ ટોટોમેરાઇઝેશન દ્વારા એનેડાયોલ મધ્યવર્તી સંયોજન બનાવે છે,જે આગળ જઈને ગ્લુકોઝ અને મેનોઝનું મિશ્રણ આપે છે.

Similar Questions

જળવિભાજન પર સુક્રોઝ શું આપે છે?

ગ્લુકોઝની પ્રક્રિયા વધુ પ્રમાણમાં $C_6H_5-NH.NH_2$ સાથે કરતાં કયો પદાર્થ મળે છે?

$\alpha - D - (+)$ ગ્લુકોઝ અને $\beta - D - (+)$ ગ્લુકોઝ એ

સુક્રોઝમાં નીચેનામાંથી કયા સમૂહો હોય છે?

$\alpha$-માલ્ટોઝ શેનું બનેલું છે?

Vedclass Test Series

Exam Paper Generator

Online Exam Module