લિપિડના જળવિભાજનથી શું મળે છે?

Name: Exam Paper Generator | JEE NEET Paper Generator | Vedclass
Brand: Vedclass
Rating: 5 (35 reviews)

Question

(B) લિપિડ્સ,ખાસ કરીને ટ્રાયગ્લિસરાઈડ્સ,એસ્ટર છે જે ગ્લિસરોલના એક અણુ સાથે જોડાયેલા ત્રણ ફેટી એસિડના અણુઓથી બનેલા હોય છે.જળવિભાજનની પ્રક્રિયા દરમિયાન,પ

Vedclass · Accepted Answer

ફેટી એસિડ અને ગ્લિસરોલ

Vedclass · Answer

(B) લિપિડ્સ,ખાસ કરીને ટ્રાયગ્લિસરાઈડ્સ,એસ્ટર છે જે ગ્લિસરોલના એક અણુ સાથે જોડાયેલા ત્રણ ફેટી એસિડના અણુઓથી બનેલા હોય છે.જળવિભાજનની પ્રક્રિયા દરમિયાન,પાણી અને ઉત્સેચકો (જેમ કે લાઈપેઝ) ની હાજરીમાં એસ્ટર બંધ તૂટી જાય છે.આ પ્રક્રિયાના પરિણામે તેના ઘટક ભાગો: ફેટી એસિડ અને ગ્લિસરોલ મુક્ત થાય છે.

Similar Questions

નીચેનામાંથી કયું વિધાન ખોટું છે?

$A$: ચરબી શરીરમાં અનામત ખોરાક તરીકે સંગ્રહિત થાય છે.
$R$: લિપિડ એ ઉચ્ચ ઊર્જા આપતા પોષક તત્વો છે.

ફોસ્ફોલિપિડ્સ એ ગ્લિસરોલના એસ્ટર છે જે નીચેનામાંથી કોની સાથે જોડાયેલા હોય છે?

આપેલ ફેટી એસિડને $CH_3(CH_2)_7 CH = CH (CH_2)_7 COOH$ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે.

$A$ - ગ્લિસરોલ એ ટ્રાય-હાઈડ્રોક્સી પ્રોપેન છે અને તે એક સાદું લિપિડ છે.
$R$ - બધા જ લિપિડ સાદા પ્રકારના હોય છે.

Vedclass Test Series

Exam Paper Generator

Online Exam Module