ગ્લુકોઝમાં પાંચ -OH સમૂહોની હાજરીની પુષ્ટિ કર | vedclass

Name: Exam Paper Generator | JEE NEET Paper Generator | Vedclass
Brand: Vedclass
Rating: 5 (35 reviews)

Question

(D) ગ્લુકોઝ એસેટિક એનહાઇડ્રાઇડ સાથે પ્રક્રિયા કરીને ગ્લુકોઝ પેન્ટાએસીટેટ બનાવે છે.પ્રક્રિયા નીચે મુજબ છે:$CHO-(CHOH)_4-CH_2OH + 5(CH_3CO)_2O \rightarr

Vedclass · Accepted Answer

એસેટિક એનહાઇડ્રાઇડ

Vedclass · Answer

(D) ગ્લુકોઝ એસેટિક એનહાઇડ્રાઇડ સાથે પ્રક્રિયા કરીને ગ્લુકોઝ પેન્ટાએસીટેટ બનાવે છે.પ્રક્રિયા નીચે મુજબ છે:$CHO-(CHOH)_4-CH_2OH + 5(CH_3CO)_2O \rightarrow CHO-(CHOCOCH_3)_4-CH_2OCOCH_3 + 5CH_3COOH$આ પ્રક્રિયા ગ્લુકોઝના અણુમાં પાંચ હાઇડ્રોક્સિલ $(-OH)$ સમૂહોની હાજરીની પુષ્ટિ કરે છે.

ગ્લુકોઝમાં પાંચ $-OH$ સમૂહોની હાજરીની પુષ્ટિ કરતો પ્રક્રિયક ઓળખો.

Similar Questions

લોહીમાં ગ્લુકોઝનું જથ્થાત્મક નિર્ધારણ કોના દ્વારા કરી શકાય છે?

નીચેનામાંથી કાર્બોહાઇડ્રેટ્સની કઈ જોડી જળવિભાજન દરમિયાન પ્રતિ મોલ સમાન જથ્થામાં ગ્લુકોઝ ઉત્પન્ન કરે છે?

$\alpha-D-$ગ્લુકોઝ અને $\beta-D-$ગ્લુકોઝ $C-1$ કાર્બનના સંદર્ભમાં એકબીજાથી કઈ બાબતમાં અલગ પડે છે?

કઈ $L$-શર્કરાના ઓક્સિડેશનથી પ્રકાશીય સક્રિય ડાયબેઝિક એસિડ મળે છે?

પોલિસેકેરાઈડમાં મોનોસેકેરાઈડને જોડતા બંધને શું કહે છે?

Vedclass Test Series

Exam Paper Generator

Online Exam Module