ફૂલેલી બ્રેડ (leavened bread) ના ઉત્પાદનમાં નીચેનામાંથી કોનો ઉપયોગ થાય છે?

પાશ્ચ્યુરાઇઝેશન (Pasteurization) એ નીચેનામાંથી કોની જાળવણી માટેની પ્રક્રિયા છે?

ટોડી (Toddy) કઈ પ્રક્રિયાની નીપજ છે?

ચીઝ બનાવતી વખતે સોડિયમ ક્લોરાઇડ $(NaCl)$ ઉમેરવામાં આવે છે કારણ કે તે:

નીચેનામાંથી કઈ ખાદ્ય સામગ્રી આથવણની પ્રક્રિયા દ્વારા બનાવવામાં આવે છે?

નીચેનામાંથી કઈ ખાદ્ય વસ્તુઓ સૂક્ષ્મજીવો દ્વારા આથવણની પ્રક્રિયાથી બનાવવામાં આવે છે?
$(I)$ ઈડલી $(II)$ ઢોસા
$(III)$ ટોડી $(IV)$ ચીઝ