પાચનતંત્રના વિવિધ ભાગોમાં પદાર્થોના પાચન અને શોષણ અંગે ખોટો વિકલ્પ પસંદ કરો.

સ્ટાર્ચના પાચન અંગે નીચેના વિધાનો વાંચો. સાચા અને ખોટા વિધાનોને અલગ કરો અને તે મુજબ સાચો વિકલ્પ પસંદ કરો.
$I.$ સ્ટાર્ચનું પાચન મુખથી શરૂ થાય છે.
$II.$ લગભગ $30 \%$ સ્ટાર્ચનું પાચન જઠરમાં થાય છે.
$III.$ ખોરાકના પાચન માટે સ્વાદુપિંડના પાચક રસોની ક્રિયા જરૂરી છે.
$IV.$ ખોરાકનું પાચન પાચનમાર્ગના સૌથી લાંબા ભાગમાં પૂર્ણ થાય છે.

મનુષ્યમાં પાચન અને અભિશોષણની પ્રક્રિયાના સંદર્ભમાં કયું વિધાન ખોટું છે?

નીચેની રચનાઓને અંગોમાં તેમના સંબંધિત સ્થાન સાથે જોડો:

$(a)$ લિબરકુહનના ક્રિપ્ટ્સ (Crypts of Lieberkuhn)	$(i)$ સ્વાદુપિંડ
$(b)$ ગ્લિસનનું કેપ્સ્યુલ (Glisson's Capsule)	$(ii)$ પકવાશય (Duodenum)
$(c)$ લેંગરહેન્સના ટાપુઓ (Islets of Langerhans)	$(iii)$ નાનું આંતરડું
$(d)$ બ્રનરની ગ્રંથિઓ (Brunner's Glands)	$(iv)$ યકૃત

નીચેનામાંથી સાચો વિકલ્પ પસંદ કરો:

કેટલાક પ્રાણીઓ સેલ્યુલોઝના ઘટકોને ફરીથી પચાવવા માટે તેમનો મળ ખાય છે; આવા પ્રાણીઓને શું કહેવામાં આવે છે?

વિધાન: પિત્ત (bile) ના લાઈપેઝ ચરબીના તૈલોદ્દીકરણ (emulsification) માં મદદ કરે છે.
કારણ: લાઈપેઝ મોટા ચરબીના ટીપાંને નાના ટીપાંમાં તોડી શકે છે.