सुक्रोज है

Name: Exam Paper Generator | JEE NEET Paper Generator | Vedclass
Brand: Vedclass
Rating: 5 (35 reviews)

Question

(B) सुक्रोज एक अनपचायी (non-reducing) शर्करा है क्योंकि इसके दोनों एनोमेरिक कार्बन (ग्लूकोज का $C1$ और फ्रुक्टोज का $C2$) ग्लाइकोसिडिक लिंकेज के निर्म

Vedclass · Accepted Answer

एक अनपचायी शर्करा

Vedclass · Answer

(B) सुक्रोज एक अनपचायी (non-reducing) शर्करा है क्योंकि इसके दोनों एनोमेरिक कार्बन (ग्लूकोज का $C1$ और फ्रुक्टोज का $C2$) ग्लाइकोसिडिक लिंकेज के निर्माण में शामिल होते हैं। इसलिए,इसमें टॉलेन अभिकर्मक या फेहलिंग विलयन को अपचयित करने के लिए कोई मुक्त हेमीऐसिटल या हेमीकेटल समूह नहीं होता है।

Similar Questions

निम्नलिखित में से किसमें हेमीएसीटल समूह नहीं होता है $:-$

स्टार्च के जल-अपघटन उत्पाद की पहचान कीजिए।

दो समान मोनोसैकेराइड इकाइयों से बने डाइसैकेराइड का एक उदाहरण है

ग्लाइकोजन की संरचना ........ के समान होती है।

$\beta-D-(+)$-ग्लूकोज में कायरल कार्बन की संख्या ...... है।

Vedclass Test Series

Exam Paper Generator

Online Exam Module