પ્રોટીનનું હેલિકલ બંધારણ શેના દ્વારા સ્થાપિત થાય છે?

સ્ટેનલી મિલર દ્વારા કયું સંશ્લેષણ કરવામાં આવ્યું હતું?

$1.78 \ g$ ઓપ્ટિકલી એક્ટિવ $L$-એમિનો એસિડ $(A)$ ને $0^{\circ}C$ તાપમાને $NaNO_{2} / HCl$ સાથે પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે. $STP$ એ $448 \ cm^{3}$ નાઈટ્રોજન વાયુ મુક્ત થાય છે. પ્રોટીનના નમૂનામાં દળના આધારે $0.25 \%$ આ એમિનો એસિડ છે. તો પ્રોટીનનું મોલર દળ કેટલું હશે?

ગ્લાયસીન,એલેનાઈન અને ફિનાઈલ એલેનાઈન એમિનો એસિડને જોડીને કેટલા ટ્રાયપેપ્ટાઈડ્સ બનાવી શકાય છે?

પ્રોટીનના ડિનેચરેશન (denaturation) માટે કયું વિધાન ખોટું છે?

વિધાન $(A)$: દ્રાવણના $pH$ ના આધારે ઓપ્ટિકલી સક્રિય એમિનો એસિડ ત્રણ સ્વરૂપોમાં અસ્તિત્વ ધરાવી શકે છે.
કારણ $(R)$: એમિનો એસિડમાં એસિડિક અને બેઝિક બંને સમૂહો હોય છે; તેઓ જલીય માધ્યમમાં ઝ્વિટર આયન તરીકે,બેઝિક માધ્યમમાં એનિઓનિક સ્વરૂપમાં અને એસિડિક માધ્યમમાં કેટાયોનિક સ્વરૂપમાં અસ્તિત્વ ધરાવે છે.