जब ग्लूकोज को नाइट्रिक एसिड के साथ ऑक्सीकृत क | vedclass

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Question

(C) जब $D-(+)-$ग्लूकोज को नाइट्रिक एसिड $(HNO_3)$ जैसे प्रबल ऑक्सीकरण एजेंट के साथ ऑक्सीकृत किया जाता है,तो टर्मिनल एल्डिहाइड समूह $(-CHO)$ और प्राथमि

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सैकेरिक एसिड

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(C) जब $D-(+)-$ग्लूकोज को नाइट्रिक एसिड $(HNO_3)$ जैसे प्रबल ऑक्सीकरण एजेंट के साथ ऑक्सीकृत किया जाता है,तो टर्मिनल एल्डिहाइड समूह $(-CHO)$ और प्राथमिक अल्कोहलिक समूह $(-CH_2OH)$ दोनों कार्बोक्सिलिक एसिड समूह $(-COOH)$ में ऑक्सीकृत हो जाते हैं।इसके परिणामस्वरूप एक डाइकार्बोक्सिलिक एसिड बनता है जिसे सैकेरिक एसिड (ग्लूकेरिक एसिड भी कहा जाता है) कहते हैं।अभिक्रिया इस प्रकार है:$CHO-(CHOH)_4-CH_2OH + [O] \xrightarrow{HNO_3} COOH-(CHOH)_4-COOH$अतः,सही विकल्प $C$ है.

जब ग्लूकोज को नाइट्रिक एसिड के साथ ऑक्सीकृत किया जाता है,तो बनने वाला यौगिक है:

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