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Question

(A) रैफिनोज़ $C_{18}H_{32}O_{16}$ आणविक सूत्र वाला एक ट्राइसैकराइड है।पूर्ण अम्ल-उत्प्रेरित जल-अपघटन पर,एक मोल रैफिनोज़ दो मोल पानी के साथ अभिक्रिया क

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$1$ मोल ग्लूकोज $+ 1$ मोल फ्रुक्टोज $+ 1$ मोल गैलेक्टोज

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(A) रैफिनोज़ $C_{18}H_{32}O_{16}$ आणविक सूत्र वाला एक ट्राइसैकराइड है।पूर्ण अम्ल-उत्प्रेरित जल-अपघटन पर,एक मोल रैफिनोज़ दो मोल पानी के साथ अभिक्रिया करके ग्लूकोज,फ्रुक्टोज और गैलेक्टोज का एक-एक मोल देता है।रासायनिक समीकरण है: $C_{18}H_{32}O_{16} + 2H_2O$ $\xrightarrow{H^+} C_6H_{12}O_6 (	ext{ग्लूकोज}) + C_6H_{12}O_6 (	ext{फ्रुक्टोज}) + C_6H_{12}O_6 (	ext{गैलेक्टोज})$.

निम्नलिखित में से कौन सा एक मोल रैफिनोज़ के जल-अपघटन का उत्पाद है?

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