નીચેનામાંથી કઈ શર્કરા નોન-રિડ્યુસિંગ શર્કરા છે?

$D$-ગ્લુકોઝના ઓપન ચેઈન અને રિંગ બંધારણમાં $-OH$ સમૂહોની સંખ્યા અનુક્રમે કેટલી છે?

$\alpha-D-(+)-$ગ્લુકોઝ અને $\beta-D-(+)-$ગ્લુકોઝ એ શું નથી?

આપેલ કાર્બોહાઇડ્રેટને કયા શબ્દોનો સમૂહ યોગ્ય રીતે ઓળખે છે?
$1$. પેન્ટોઝ $2$. પેન્ટ્યુલોઝ $3$. હેક્સ્યુલોઝ $4$. હેક્સોઝ
$5$. એલ્ડોઝ $6$. કીટોઝ $7$. પાયરેનોઝ $8$. ફ્યુરેનોઝ

$Drath$ અને $Frost$ દ્વારા વિકસિત ગ્રીન ટેકનોલોજીમાં ઉત્સેચકોનો ઉપયોગ કરીને એડિપિક એસિડ બનાવવા માટે નીચેનામાંથી કયા સંયોજનનો ઉપયોગ થાય છે?

ગ્લુકોઝનો અણુ ફિનાઈલહાઈડ્રાઝિનના $X$ અણુઓ સાથે પ્રક્રિયા કરીને ઓસાઝોન આપે છે. $X$ નું મૂલ્ય કેટલું છે?