निम्नलिखित में से कौन सी शर्करा नॉन-रिड्यूसिंग शर्करा है?

ग्लूकोज की सीधी श्रृंखला की पहचान करने के लिए निम्नलिखित में से किस अभिकर्मक का उपयोग किया जाता है?

सुक्रोज में $\alpha-D$-ग्लूकोज और $\beta-D$-फ्रुक्टोज के कौन से कार्बन परमाणु क्रमशः ग्लाइकोसिडिक लिंकेज बनाते हैं?

निम्नलिखित कार्बोहाइड्रेट है

निम्नलिखित में से कौन सा यौगिक एक $\beta-$कीटोहेक्सोफ्यूरानोज़ है?

एक पाइरानोज़ के $\alpha$-रूप का प्रकाशिक घूर्णन $+150.7^{\circ}$ है,और $\beta$-रूप का $+52.8^{\circ}$ है। विलयन में इन एनोमर्स के साम्यावस्था मिश्रण का प्रकाशिक घूर्णन $+80.2^{\circ}$ है। साम्यावस्था मिश्रण में $\alpha$-रूप का प्रतिशत $....... \%$ है।