નીચેનામાંથી કયું કૃત્રિમ ગળપણ (artificial swe | vedclass

Name: Exam Paper Generator | JEE NEET Paper Generator | Vedclass
Brand: Vedclass
Rating: 5 (35 reviews)

Question

(D) કૃત્રિમ ગળપણ એ એક ખાદ્ય પદાર્થ છે જે ખૂબ ઓછી અથવા શૂન્ય કેલરી સાથે ગળ્યો સ્વાદ આપે છે.$Aspartame$ એ કૃત્રિમ ગળપણનું એક ઉદાહરણ છે.તે $sucrose$ કરતા

Vedclass · Accepted Answer

aspartame

Vedclass · Answer

(D) કૃત્રિમ ગળપણ એ એક ખાદ્ય પદાર્થ છે જે ખૂબ ઓછી અથવા શૂન્ય કેલરી સાથે ગળ્યો સ્વાદ આપે છે.$Aspartame$ એ કૃત્રિમ ગળપણનું એક ઉદાહરણ છે.તે $sucrose$ કરતા આશરે $200$ ગણું વધારે ગળ્યું છે અને તેનો ઉપયોગ પીણાં અને ઠંડા પીણાંમાં થાય છે.તે $aspartic 	ext{ acid}$ અને $phenylalanine$ માંથી બનેલા ડાયપેપ્ટાઈડનું મિથાઈલ એસ્ટર છે,જેનું આણ્વીય સૂત્ર $C_{14}H_{18}N_2O_5$ છે.

નીચેનામાંથી કયું કૃત્રિમ ગળપણ (artificial sweetening agent) છે?

Similar Questions

નીચેનામાંથી કોણ પ્રશાંતક (tranquilizer) તરીકે વર્તે છે?

નીચેનામાંથી કયું એન્ટિસેપ્ટિક દવાનું ઉદાહરણ નથી?

એસ્પિરિન વિશે કયું વિધાન $\underline{\text{સાચું નથી}}$?

નીચેનામાંથી કયું એન્ટિબાયોટિક નથી?

એસ્પિરિન એ પીડાનાશક અને તાવનાશક દવા છે,પરંતુ તેનો ઉપયોગ હાર્ટ એટેકને રોકવા માટે પણ થઈ શકે છે. સમજાવો.

Vedclass Test Series

Exam Paper Generator

Online Exam Module