નીચેનામાંથી કઈ જોડી ઉત્પાદન અને તેના માટે જવા | vedclass

Name: Exam Paper Generator | JEE NEET Paper Generator | Vedclass
Brand: Vedclass
Rating: 5 (35 reviews)

Question

$(A)$. ઇથાઇલ આલ્કોહોલનું ઉત્પાદન યીસ્ટ $(Saccharomyces 	ext{ } cerevisiae)$ દ્વારા શર્કરાના આથવણથી થાય છે.$(B)$. એસિટિક એસિડનું ઉત્પાદન $Acetobacter

Vedclass · Accepted Answer

ઇથાઇલ આલ્કોહોલ - યીસ્ટ

Vedclass · Answer

$(A)$. ઇથાઇલ આલ્કોહોલનું ઉત્પાદન યીસ્ટ $(Saccharomyces 	ext{ } cerevisiae)$ દ્વારા શર્કરાના આથવણથી થાય છે.$(B)$. એસિટિક એસિડનું ઉત્પાદન $Acetobacter 	ext{ } aceti$ બેક્ટેરિયા દ્વારા થાય છે, $Lactobacillus$ દ્વારા નહીં.$(C)$. ચીઝનું ઉત્પાદન $Propionibacterium 	ext{ } shermanii$ અથવા $Penicillium 	ext{ } roqueforti$ જેવા વિવિધ સૂક્ષ્મજીવો દ્વારા થાય છે, $Nitrobacter$ દ્વારા નહીં.$(D)$. દહીંનું ઉત્પાદન $Lactobacillus$ (લેક્ટિક એસિડ બેક્ટેરિયા) દ્વારા થાય છે, $Azotobacter$ દ્વારા નહીં.તેથી, સાચી રીતે જોડાયેલી જોડી ઇથાઇલ આલ્કોહોલ - યીસ્ટ છે.

વિભાગ-$I$	વિભાગ-$II$
$(a)$ એસ્પરજીલસ નાઈઝર	$(1)$ લેક્ટિક એસિડ
$(b)$ એસીટોબેક્ટર એસેટી	$(2)$ બ્યુટીરિક એસિડ
$(c)$ ક્લોસ્ટ્રિડિયમ બ્યુટીરિકમ	$(3)$ એસેટિક એસિડ
$(d)$ લેક્ટોબેસિલસ	$(4)$ સાઈટ્રિક એસિડ

નીચેનામાંથી કઈ જોડી ઉત્પાદન અને તેના માટે જવાબદાર સૂક્ષ્મજીવની સાચી રીતે જોડાયેલી છે?

Similar Questions

$Pseudomonas$ બેક્ટેરિયા દ્વારા કઈ દવા તૈયાર કરવામાં આવે છે?

યીસ્ટ ....... ના ઉત્પાદનમાં ઉપયોગમાં લેવાય છે.

અંગ પ્રત્યારોપણમાં ઉપયોગમાં લેવાતી દવા $Cyclosporin$ $A$ નીચેનામાંથી શેમાંથી મેળવવામાં આવે છે?

Vedclass Test Series

Exam Paper Generator

Online Exam Module