मनुष्यों में पाचन और अवशोषण की प्रक्रिया के संबंध में कौन सा कथन गलत है?

  • A
    छोटी आंत सभी पोषक तत्वों के अवशोषण के लिए मुख्य स्थान है
  • B
    छोटी आंत के समीपस्थ भाग में कुल पोषक तत्वों का लगभग $40 \%$ अवशोषण होता है
  • C
    दवाओं,अल्कोहल,थोड़े पानी और लवणों का अवशोषण पेट में श्लेष्म झिल्ली के माध्यम से होता है
  • D
    बड़ी आंत पानी और जीवाणु पाचन के उत्पादों के अवशोषण का स्थान है

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एक स्वस्थ व्यक्ति निम्नलिखित आहार लेता है: $5 \, gm$ कच्ची चीनी,$4 \, gm$ एल्ब्यूमिन,$10 \, gm$ शुद्ध भैंस का घी जिसमें $2 \, gm$ वनस्पति घी (हाइड्रोजनीकृत वनस्पति तेल) मिलावट के रूप में है और $5 \, gm$ लिग्निन। उसे कितनी कैलोरी मिलने की संभावना है?

कथन : बड़ी आंत में जल और इलेक्ट्रोलाइट्स लगभग पूरी तरह से अवशोषित हो जाते हैं।
कारण : बड़ी आंत में,हॉस्ट्रल संकुचन (धीमी खंडित गति) मल को बार-बार घुमाते हैं,जिससे जल और इलेक्ट्रोलाइट्स का अवशोषण होता है।

स्यूडोरुमिनेशन (Pseudorumination) क्या है?

$A$: वसायुक्त भोजन,जिसमें ट्राइग्लिसराइड्स की बड़ी मात्रा होती है,के बाद जठर (stomach) खाली होने की प्रक्रिया सबसे धीमी होती है।
$R$: काइम (chyme) में मौजूद फैटी एसिड $CCK$ और $GIP$ दोनों के स्राव को उत्तेजित करते हैं,जो पेट खाली होने की गति को धीमा कर देते हैं।

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