इथेनॉल का इथेनोइक एसिड में परिवर्तन एक ऑक्सीकरण अभिक्रिया क्यों है?

(N/A) रासायनिक अभिक्रिया को इस प्रकार दर्शाया जा सकता है: $\text{CH}_3\text{CH}_2\text{OH} \xrightarrow{[O]} \text{CH}_3\text{COOH}$.
ऑक्सीकरण अभिक्रिया को किसी पदार्थ में ऑक्सीजन के जुड़ने या हाइड्रोजन के हटने के रूप में परिभाषित किया जाता है।
इथेनॉल $(\text{CH}_3\text{CH}_2\text{OH})$ के इथेनोइक एसिड $(\text{CH}_3\text{COOH})$ में परिवर्तन के दौरान, अणु में एक ऑक्सीजन परमाणु जुड़ जाता है।
चूंकि इथेनॉल में ऑक्सीजन जुड़कर इथेनोइक एसिड बनता है, इसलिए इस प्रक्रिया को ऑक्सीकरण अभिक्रिया कहा जाता है।