ઈસ્ટ એક ઉત્સેચક સંકુલ ઉત્પન્ન કરે છે જે આથવણ | vedclass

Name: Exam Paper Generator | JEE NEET Paper Generator | Vedclass
Brand: Vedclass
Rating: 5 (35 reviews)

Question

(D) . ઈસ્ટના કોષો $Zymase$ (ઝાયમેઝ) તરીકે ઓળખાતું ઉત્સેચક સંકુલ ઉત્પન્ન કરે છે. આ સંકુલ આથવણની પ્રક્રિયા માટે જવાબદાર છે,જેમાં તે ગ્લુકોઝ અને ફ્રુક્ટો

Vedclass · Accepted Answer

ઝાયમેઝ

Vedclass · Answer

(D) . ઈસ્ટના કોષો $Zymase$ (ઝાયમેઝ) તરીકે ઓળખાતું ઉત્સેચક સંકુલ ઉત્પન્ન કરે છે. આ સંકુલ આથવણની પ્રક્રિયા માટે જવાબદાર છે,જેમાં તે ગ્લુકોઝ અને ફ્રુક્ટોઝ જેવી સરળ શર્કરાનું ઈથેનોલ અને કાર્બન ડાયોક્સાઈડમાં રૂપાંતર કરે છે.

ઈસ્ટ એક ઉત્સેચક સંકુલ ઉત્પન્ન કરે છે જે આથવણ (fermentation) માટે જવાબદાર છે. આ ઉત્સેચક સંકુલ કયું છે?

Similar Questions

ઇથેનોલનું ઉત્પાદન માલ્ટેડ અનાજના આથવણ દ્વારા . . . . . . દ્વારા કરવામાં આવે છે.

લોન્ડ્રીમાં તૈલી ડાઘ દૂર કરવા માટે શેનો ઉપયોગ થાય છે?

$Micrococcus \text{ } ureae$ શું રૂપાંતરિત કરે છે?

શણના રેસાના અપગલન (retting) માટે કયા સૂક્ષ્મજીવાણુઓનો ઉપયોગ થાય છે?

Vedclass Test Series

Exam Paper Generator

Online Exam Module