ખોટા વિધાનને ઓળખો.

$A-$ મુખગુહામાં આશરે $30\%$ સ્ટાર્ચનું પાચન લાળરસ એમાયલેઝ (ઇષ્ટતમ $pH\, 6.8$) દ્વારા થાય છે.
$R-$ મુખગુહામાં સ્ત્રવિત લાળમાં ઇલેક્ટ્રોલાઇટ્સ $(Na^+, K^+, Cl^-, HCO_3^-)$ અને ઉત્સેચકો,લાળરસ એમાયલેઝ અને લાયસોઝાઇમ હોય છે.

$S$ - વિધાન : સ્ટાર્ચના પાચનની ફલશ્રુતિ ગેલેક્ટોઝ છે.
$R$ - કારણ : બોરોન વિટામિનોનો બંધારણીય ઘટક છે.

વિધાન : મોટા આંતરડામાં પાણી અને ઇલેક્ટ્રોલાઇટ્સ લગભગ સંપૂર્ણપણે શોષાય છે.
કારણ : મોટા આંતરડામાં,હૌસ્ટ્રલ સંકોચન (ધીમી વિભાજનકારી હલનચલન) મળને વારંવાર ફેરવે છે,જેનાથી પાણી અને ઇલેક્ટ્રોલાઇટ્સનું શોષણ થાય છે.

સાદ્રશ્ય પ્રકારના પ્રશ્નો:
$(1)$ લાળરસમાં : એમાયલેઝ :: જઠરરસમાં : ......
$(2)$ જઠરરસની $pH : 1.8$ :: લાળરસની $pH$ : .........

નીચેની રચનાઓને અંગોમાં તેમના સંબંધિત સ્થાન સાથે જોડો:

$(a)$ લિબરકુહનના ક્રિપ્ટ્સ (Crypts of Lieberkuhn)	$(i)$ સ્વાદુપિંડ
$(b)$ ગ્લિસનનું કેપ્સ્યુલ (Glisson's Capsule)	$(ii)$ પકવાશય (Duodenum)
$(c)$ લેંગરહેન્સના ટાપુઓ (Islets of Langerhans)	$(iii)$ નાનું આંતરડું
$(d)$ બ્રનરની ગ્રંથિઓ (Brunner's Glands)	$(iv)$ યકૃત

નીચેનામાંથી સાચો વિકલ્પ પસંદ કરો: