$\alpha - D - (+) -$ ગ્લુકોઝ અને $\beta - D - (+) -$ ગ્લુકોઝ એ શું છે?

ગ્લુકોઝ $\xrightarrow{Br_2/H_2O}$ પ્રક્રિયામાં મળતી નીપજ જણાવો.

$\alpha-D$-ગ્લુકોપાયરાનોઝ અને $\beta-D$-ગ્લુકોપાયરાનોઝ એ શું છે?

ન્યુક્લિયોસાઇડના જળવિભાજનથી શું મળે છે?

વિધાન: ગ્લુકોઝ અને ફ્રુક્ટોઝ સમાન ઓસાઝોન આપે છે.
કારણ: ઓસાઝોન નિર્માણ દરમિયાન,માત્ર $C_1$ અને $C_2$ પરની સ્ટીરિયોકેમિસ્ટ્રી નાશ પામે છે.

ગ્લુકોઝની બનાવટ અને બંધારણ વિશે નોંધ લખો.