જલીય દ્રાવણમાં ક્ષાર જેવો ગુણધર્મ દર્શાવતો એસિડ કયો છે?

ફાઈબ્રસ (તંતુમય) અને ગ્લોબ્યુલર (ગોલીય) પ્રોટીન વચ્ચેના તફાવતના મુદ્દાઓ જણાવો.

થાઇરોઇડમાં ઉત્પન્ન થતું થાયરોક્સિન એ . . . . . . એમિનો એસિડનું આયોડિનેટેડ વ્યુત્પન્ન છે.

નીચેના સંયોજનના જળવિભાજનથી મળતા એમિનો એસિડને ઓળખો: $NH_2-CH(CH_3)-CO-NH-CH_2-COOH$

નીચેનામાંથી કયું એમિનો એસિડ આપણા શરીરમાં સંશ્લેષિત થતું નથી?

જૈવિક તંત્રમાં જોવા મળતું વિશિષ્ટ ત્રિ-પરિમાણીય બંધારણ અને જૈવિક સક્રિયતા ધરાવતું પ્રોટીન 'નેટિવ પ્રોટીન' (native protein) કહેવાય છે. જ્યારે પ્રોટીન તેના મૂળ સ્વરૂપમાં હોય ત્યારે તાપમાનમાં ફેરફાર જેવા ભૌતિક ફેરફાર અથવા $pH$ માં ફેરફાર જેવા રાસાયણિક ફેરફારને કારણે પ્રોટીનનું વિકૃતિકરણ (denaturation) થાય છે. તેનું કારણ સમજાવો.