લેક્ટોઝના જળવિભાજનથી કઈ નીપજો મળવાની અપેક્ષા છે?

(N/A) લેક્ટોઝ એ $\beta-D$-ગેલેક્ટોઝ અને $\beta-D$-ગ્લુકોઝ એકમોનો બનેલો ડાયસેકેરાઇડ છે જે $\beta-1,4$-ગ્લાયકોસિડિક બંધ દ્વારા જોડાયેલા હોય છે.
જળવિભાજન પર,લેક્ટોઝ તેના ઘટક મોનોસેકેરાઇડ્સમાં વિભાજિત થાય છે:
$C_{12}H_{22}O_{11} (\text{લેક્ટોઝ}) + H_2O$ $\xrightarrow{H^+} C_6H_{12}O_6 (\beta-D-\text{ગેલેક્ટોઝ}) + C_6H_{12}O_6 (\beta-D-\text{ગ્લુકોઝ})$