निम्नलिखित में से किसमें दक्षिणध्रुवण घूर्णक (dextrorotatory) शर्करा उपस्थित होती है?

निम्नलिखित में से कौन सा एक मोल रैफिनोज़ के जल-अपघटन का उत्पाद है?

नीचे दो कथन दिए गए हैं।
कथन $I$: दूध की शर्करा $\alpha-D$-गैलेक्टोज और $\beta-D$-ग्लूकोज का डाइसैकेराइड है।
कथन $II$: सुक्रोज $\alpha-D$-ग्लूकोज और $\beta-D$-फ्रुक्टोज का डाइसैकेराइड है।
सही उत्तर है

निम्नलिखित में से कौन सी शर्करा नॉन-रिड्यूसिंग शर्करा है?

निम्नलिखित में से कौन सा $D$-ग्लिसराल्डिहाइड का सही निरूपण है?

निम्नलिखित में से कौन सा दर्शाया गया यौगिक का एनोमर (anomer) है?