Change of State and Evaporation Questions in Hindi

(N/A) $373 K$ $(100^{\circ} C)$ पर भाप में उसी तापमान पर उबलते पानी की तुलना में अधिक ऊर्जा होती है क्योंकि इसमें वाष्पीकरण की अतिरिक्त गुप्त ऊष्मा (latent heat of vaporisation) निहित होती है।
$(b)$ तश्तरी का पृष्ठीय क्षेत्रफल कप की तुलना में अधिक होता है। चूंकि वाष्पीकरण एक सतही प्रक्रिया है,इसलिए अधिक पृष्ठीय क्षेत्रफल वाष्पीकरण की दर को बढ़ा देता है,जिससे चाय जल्दी ठंडी हो जाती है।
$(c)$ मिट्टी के घड़े में बहुत सारे सूक्ष्म छिद्र होते हैं। इन छिद्रों से पानी लगातार वाष्पित होता रहता है। वाष्पीकरण के लिए आवश्यक ऊष्मा घड़े के अंदर मौजूद पानी से ली जाती है,जिससे घड़े का पानी गर्मियों में ठंडा हो जाता है।

(N/A) हवा में मौजूद जलवाष्प जब गिलास की ठंडी सतह के संपर्क में आती है,तो वह ऊर्जा खो देती है,संघनित हो जाती है और पानी की बूंदों में बदल जाती है।
$(b)$ सूती कपड़ा पानी का अच्छा अवशोषक होता है। यह हमारे शरीर से पसीना सोख लेता है और इसे वाष्पीकरण के लिए वातावरण में छोड़ देता है। वाष्पीकरण की यह प्रक्रिया हमारी त्वचा पर शीतलता का प्रभाव पैदा करती है।
$(c)$ छिड़का गया पानी छत या खुली जमीन और आसपास की हवा से वाष्पीकरण की गुप्त ऊष्मा (latent heat of vaporisation) को अवशोषित करके वाष्पित हो जाता है,जिससे उस स्थान पर ठंडक हो जाती है।

(N/A) सतह का क्षेत्रफल: जैसे-जैसे सतह का क्षेत्रफल बढ़ता है,अधिक कण सतह के संपर्क में आते हैं,जिससे वाष्पीकरण की दर बढ़ जाती है।
$(b)$ तापमान: तापमान में वृद्धि के साथ,द्रव के कणों की गतिज ऊर्जा बढ़ जाती है,जिससे अधिक कण वाष्प अवस्था में परिवर्तित हो पाते हैं और वाष्पीकरण की दर बढ़ जाती है।
$(c)$ आर्द्रता: आर्द्रता का अर्थ है हवा में मौजूद जलवाष्प की मात्रा। जैसे-जैसे हवा में आर्द्रता बढ़ती है,वाष्पीकरण की दर कम हो जाती है।

(N/A) प्राप्त होने वाली पदार्थ की अवस्था ठोस है।
$(b)$ इस प्रक्रिया को ऊर्ध्वपातन (Sublimation) कहा जाता है। ऊर्ध्वपातन वह अवस्था परिवर्तन है जिसमें कोई पदार्थ द्रव अवस्था में आए बिना सीधे ठोस से गैसीय अवस्था में या इसके विपरीत परिवर्तित हो जाता है।
$(c)$ उपरोक्त प्रक्रिया में प्राप्त उत्पाद का सामान्य नाम शुष्क बर्फ (Dry ice) है।

(N/A) अवस्था परिवर्तन के दौरान,दी गई ऊष्मीय ऊर्जा कणों की गतिज ऊर्जा $(KE)$ को बढ़ाती है,जो उन्हें अंतराआण्विक आकर्षण बलों को पार करने में मदद करती है। इससे कणों की व्यवस्था में परिवर्तन होता है,जिसके कारण पदार्थ एक अवस्था से दूसरी अवस्था में परिवर्तित हो जाता है (जैसे,ठोस से द्रव)।
$(b)$ जब कोई ठोस पिघलता है,तो तापमान स्थिर रहता है क्योंकि दी गई ऊष्मीय ऊर्जा पूरी तरह से गलन की गुप्त ऊष्मा के रूप में उपयोग की जाती है। इस ऊर्जा का उपयोग ठोस कणों को एक साथ बांधे रखने वाले मजबूत अंतराआण्विक आकर्षण बलों को तोड़ने के लिए किया जाता है,न कि कणों की गतिज ऊर्जा को बढ़ाने के लिए।

(N/A) वह तापमान जिस पर कोई ठोस वायुमंडलीय दबाव पर पिघलकर द्रव बन जाता है,उसे उसका गलनांक कहते हैं।
$(b)$ बर्फ $273.16 K$ (या $273 K$) पर पिघलती है।
$(c)$ तापमान नहीं बढ़ता है क्योंकि दी गई ऊष्मा का उपयोग कणों के बीच के आकर्षण बलों को दूर करके पदार्थ की अवस्था को बदलने में किया जाता है।
$(d)$ इस ऊष्मीय ऊर्जा को गलन की गुप्त ऊष्मा (Latent heat of fusion) कहा जाता है।

(N/A) गैसों में अंतःकण स्थान (interparticle space) अधिक होता है और इनका कोई निश्चित आकार या आयतन नहीं होता है,जो यह सिद्ध करता है कि $CO_2$ एक गैस है।
$(b)$ गैस पर दबाव बढ़ाकर और तापमान कम करके उसे द्रवित किया जा सकता है,जिससे गैस के कण एक-दूसरे के करीब आ जाते हैं।
$(c)$ ठोस $CO_2$ को शुष्क बर्फ इसलिए कहा जाता है क्योंकि यह ऊर्ध्वपातन (sublimation) की प्रक्रिया से गुजरती है,जिसका अर्थ है कि यह बिना तरल अवस्था में आए सीधे ठोस से गैसीय अवस्था में परिवर्तित हो जाती है।
$(d) (i)$ $CNG$: कंप्रेस्ड नेचुरल गैस (Compressed Natural Gas)।
$(ii)$ $LPG$: लिक्विफाइड पेट्रोलियम गैस (Liquefied Petroleum Gas)।

(N/A) वाष्पीकरण के दौरान,सतह पर मौजूद कणों का एक छोटा अंश जिनके पास उच्च $KE$ (गतिज ऊर्जा) होती है,वे अन्य कणों के आकर्षण बल से मुक्त होने में सक्षम होते हैं और वाष्प में परिवर्तित हो जाते हैं।
$(b)$ $(i)$ तापमान के साथ वाष्पीकरण की दर बढ़ती है क्योंकि तापमान में वृद्धि कणों को अधिक $KE$ प्रदान करती है,जिससे अधिक कण सतह को छोड़ने में सक्षम होते हैं।
$(ii)$ हवा की गति के साथ वाष्पीकरण की दर बढ़ती है क्योंकि बहती हुई हवा जल वाष्प के कणों को अपने साथ ले जाती है,जिससे आसपास के क्षेत्र में जल वाष्प की सांद्रता कम हो जाती है।
$(iii)$ आर्द्रता के साथ वाष्पीकरण की दर घटती है क्योंकि हवा में पहले से ही जल वाष्प की मात्रा अधिक होती है,जिससे अतिरिक्त जल अणुओं के वाष्पित होने के लिए कम स्थान बचता है।

(N/A) समानता: दोनों प्रक्रियाओं में तरल पदार्थ वाष्प में परिवर्तित हो जाता है।
अंतर: वाष्पीकरण एक सतही घटना है,जबकि क्वथन एक संपूर्ण द्रव्यमान की घटना है।
$(b)$ $(i)$ सूती कपड़े पानी के अच्छे अवशोषक होते हैं। वे हमारे शरीर से पसीना सोख लेते हैं और इसे वाष्पीकरण के लिए वातावरण में छोड़ देते हैं,जिससे शीतलता का अनुभव होता है।
$(ii)$ माथे पर रखा गया गीला रूमाल शरीर से गर्मी सोख लेता है क्योंकि पानी का वाष्पीकरण होता है। वाष्पीकरण की यह प्रक्रिया शीतलता पैदा करती है,जो शरीर के तापमान को कम करने में मदद करती है।
$(iii)$ बरसात के मौसम में वातावरण में नमी (आर्द्रता) अधिक होती है। चूंकि हवा में पहले से ही जलवाष्प मौजूद होती है,इसलिए वाष्पीकरण की दर कम हो जाती है,जिससे गीले कपड़े धीरे सूखते हैं।

(A) $373 \, K$ पर भाप अधिक गंभीर जलन पैदा करेगी।
इसका कारण यह है कि भाप में वाष्पीकरण की गुप्त ऊष्मा (latent heat of vaporization) के बराबर अतिरिक्त ऊर्जा होती है।
$373 \, K$ पर,भाप में पानी के अणुओं ने अपनी अवस्था को द्रव से गैस में बदलने के लिए अतिरिक्त ऊष्मा का अवशोषण किया होता है।
जब भाप त्वचा के संपर्क में आती है,तो यह अपनी तापीय ऊर्जा के साथ-साथ इस गुप्त ऊष्मा को भी मुक्त करती है,जिसके परिणामस्वरूप समान तापमान वाले पानी की तुलना में भाप से अधिक गंभीर जलन होती है।

(B) गैसों को द्रवित (liquefy) करने के लिए निम्नलिखित दो भौतिक राशियों में परिवर्तन करना आवश्यक है:
$(i)$ दाब बढ़ाना: दाब बढ़ाने से गैस के कण एक-दूसरे के करीब आ जाते हैं,जिससे कणों के बीच की रिक्त स्थान कम हो जाती है।
$(ii)$ तापमान घटाना: तापमान कम करने से कणों की गतिज ऊर्जा कम हो जाती है,जिससे कणों के बीच आकर्षण बल बढ़ जाता है,जिससे गैस द्रवित होकर तरल अवस्था में परिवर्तित हो जाती है।

(N/A) वाष्पीकरण की प्रक्रिया के दौरान,द्रव के कण अपने आसपास के वातावरण से ऊर्जा अवशोषित करते हैं ताकि वे आकर्षण बल को पार कर सकें और वाष्प अवस्था में बदल सकें। आसपास के वातावरण से ऊर्जा का यह अवशोषण वातावरण को ठंडा बना देता है।
$(b)$ मिट्टी के घड़े की सतह पर बड़ी संख्या में अत्यंत सूक्ष्म छिद्र होते हैं। इन छिद्रों से पानी लगातार बाहर आता रहता है और वाष्पित होता रहता है। इस वाष्पीकरण के लिए आवश्यक ऊर्जा घड़े के अंदर बचे हुए पानी से ली जाती है। जैसे-जैसे पानी से ऊष्मा निकलती है,वह ठंडा हो जाता है।

(N/A) पदार्थ पर लगाए गए दाब को बढ़ाकर या घटाकर उसकी भौतिक अवस्था को बदला जा सकता है।
उदाहरण के लिए,उच्च दाब लगाकर किसी गैस को द्रवित (liquefied) किया जा सकता है। ऐसा इसलिए होता है क्योंकि उच्च दाब के कारण गैस के अणु एक-दूसरे के करीब आ जाते हैं,जिससे उनके बीच का अंतराआण्विक आकर्षण बल बढ़ जाता है और गैस तरल अवस्था में परिवर्तित हो जाती है।

(N/A) गलन की गुप्त ऊष्मा वह ऊर्जा की मात्रा है जो $1 \, kg$ ठोस पदार्थ को उसके गलनांक पर द्रव अवस्था में बदलने के लिए आवश्यक होती है।
बर्फ के पिघलने की प्रक्रिया के दौरान,दी गई ऊष्मा का उपयोग कणों के बीच के आकर्षण बलों को तोड़कर पदार्थ की अवस्था को बदलने में किया जाता है। चूंकि यह ऊर्जा कणों की गतिज ऊर्जा को बढ़ाने के बजाय अंतर-आणविक बंधों को तोड़ने में खर्च होती है,इसलिए तापमान में कोई वृद्धि नहीं होती और वह स्थिर रहता है।

(N/A) भाप में पानी के कण वाष्पीकरण की गुप्त ऊष्मा के कारण उच्च गतिज ऊर्जा रखते हैं। जब भाप त्वचा के संपर्क में आती है,तो यह इस अतिरिक्त ऊष्मीय ऊर्जा को मुक्त करती है,जिससे गंभीर जलन होती है।
इसके विपरीत,बर्फ के मामले में,पानी के कणों में कम ऊर्जा होती है। जब बर्फ त्वचा के संपर्क में आती है,तो यह ठोस से तरल अवस्था में बदलने के लिए आसपास (या शरीर) से ऊष्मीय ऊर्जा को अवशोषित करती है,जिससे शीतलन प्रभाव उत्पन्न होता है।

(C) पदार्थ की अवस्थाओं का अंतर-रूपांतरण निम्नलिखित दो तरीकों से प्राप्त किया जा सकता है:
$(i)$ तापमान बदलकर: तापमान बढ़ाने या घटाने से पदार्थ अपनी अवस्था बदल सकता है (उदाहरण के लिए,बर्फ का पानी में पिघलना या पानी का बर्फ में जमना)।
$(ii)$ दाब बदलकर: दाब बढ़ाने या घटाने से भी पदार्थ की अवस्था बदली जा सकती है,विशेष रूप से गैसों में (उदाहरण के लिए,उच्च दाब और कम तापमान लगाकर गैसों का द्रवीकरण करना)।

(N/A) गलनांक वह तापमान है जिस पर कोई ठोस पदार्थ वायुमंडलीय दबाव पर पिघलकर द्रव अवस्था में परिवर्तित हो जाता है।
संलयन (fusion) वह भौतिक प्रक्रिया है जिसमें कोई पदार्थ ठोस अवस्था से द्रव अवस्था में बदलता है।
वैज्ञानिक शब्दावली में,गलनांक और संलयन ठोस से द्रव में होने वाले चरण परिवर्तन की एक ही प्रक्रिया को संदर्भित करते हैं,अतः ये एक-दूसरे से भिन्न नहीं हैं।

(N/A) अवस्था परिवर्तन के दौरान,दी गई ऊष्मीय ऊर्जा का उपयोग पदार्थ के कणों के बीच के आकर्षण बल को तोड़ने में किया जाता है। इस ऊर्जा को गुप्त ऊष्मा (latent heat) कहा जाता है। चूंकि यह ऊर्जा कणों की गतिज ऊर्जा को नहीं बढ़ाती है,इसलिए अवस्था परिवर्तन के दौरान पदार्थ का तापमान स्थिर रहता है।

(N/A) वाष्पीकरण वह प्रक्रिया है जिसमें कोई द्रव अपने क्वथनांक से नीचे किसी भी तापमान पर वाष्प में परिवर्तित हो जाता है।

वाष्पीकरण	क्वथन (Boiling)
$1.$ वाष्पीकरण सभी तापमानों पर स्वतः होता है।	$1.$ क्वथन एक निश्चित तापमान पर होता है जब द्रव को गर्म किया जाता है।
$2.$ वाष्पीकरण एक सतही प्रक्रिया है,अर्थात यह केवल द्रव की सतह से होती है।	$2.$ क्वथन एक संपूर्ण प्रक्रिया है,अर्थात इसमें पूरे द्रव से वाष्प का निर्माण होता है।
$3.$ वाष्पीकरण से शीतलन (ठंडक) उत्पन्न होती है।	$3.$ क्वथन से कोई शीतलन प्रभाव उत्पन्न नहीं होता है।

(B) वाष्पीकरण एक ऐसी प्रक्रिया है जिसमें तरल अपने क्वथनांक से नीचे किसी भी तापमान पर वाष्प में बदल जाता है।
यह प्रक्रिया केवल तरल की सतह पर होती है क्योंकि सतह पर मौजूद कणों के पास तरल के थोक (भीतर) के कणों की तुलना में अधिक गतिज ऊर्जा होती है,जो उन्हें आकर्षण बलों को पार करने और वातावरण में जाने की अनुमति देती है।
इसलिए,वाष्पीकरण को एक सतही घटना माना जाता है।

(C) वाष्पीकरण एक सतही घटना है जिसमें द्रव की सतह पर मौजूद कण आकर्षण बलों को पार करने और वाष्प अवस्था में बदलने के लिए पर्याप्त गतिज ऊर्जा प्राप्त करते हैं।
इन अंतराआणविक आकर्षण बलों को दूर करने के लिए,कणों को ऊर्जा की आवश्यकता होती है।
यह ऊर्जा आसपास के वातावरण या स्वयं द्रव से ली जाती है,जिससे शीतलन प्रभाव उत्पन्न होता है।
इसलिए,वाष्पीकरण की प्रक्रिया के दौरान ऊष्मा अवशोषित होती है।

(D) उबलना एक ऐसी प्रक्रिया है जिसमें एक तरल पदार्थ अपने क्वथनांक (boiling point) नामक स्थिर तापमान पर गैस में बदल जाता है।
वाष्पीकरण के विपरीत,जो केवल तरल की सतह पर होता है,उबलने की प्रक्रिया पूरे तरल के आयतन में होती है।
इसलिए,तरल के पूरे द्रव्यमान को गर्मी प्रदान की जाती है,और तरल के भीतर वाष्प के बुलबुले बनते हैं जो सतह तक ऊपर उठते हैं।
इस प्रकार,उबलने को एक थोक (Bulk) घटना माना जाता है।

(B) गैसों को उच्च दबाव लागू करके और तापमान कम करके द्रवीकृत किया जा सकता है।
दबाव बढ़ाने से गैस के कण एक-दूसरे के करीब आ जाते हैं,जबकि तापमान कम करने से उनकी गतिज ऊर्जा कम हो जाती है,जिससे अंतर-आणविक बल कणों को तरल अवस्था में एक साथ रखने में सक्षम होते हैं।

(D) वाष्पीकरण एक सतही घटना है जहाँ सतह पर मौजूद द्रव के अणु पर्याप्त गतिज ऊर्जा प्राप्त कर लेते हैं ताकि वे अंतरा-आणविक बलों को पार कर सकें और वाष्प अवस्था में बदल सकें।
क्वथन (उबलना) के विपरीत,जो पूरे द्रव में एक विशिष्ट क्वथनांक पर होता है,वाष्पीकरण किसी भी तापमान पर हो सकता है।
जैसे-जैसे तापमान बढ़ता है,वाष्पीकरण की दर बढ़ जाती है क्योंकि अधिक अणुओं के पास सतह छोड़ने के लिए पर्याप्त गतिज ऊर्जा होती है।

(A) पानी का बर्फ में बदलना जमना (freezing) या ठोसकरण कहलाता है। इस अवस्था परिवर्तन के दौरान,पानी के अणु अपनी गतिज ऊर्जा खो देते हैं और तरल अवस्था से ठोस अवस्था में परिवर्तित हो जाते हैं। ऊष्मागतिकी (thermodynamics) के सिद्धांतों के अनुसार,जब कोई पदार्थ उच्च ऊर्जा अवस्था (तरल) से निम्न ऊर्जा अवस्था (ठोस) में बदलता है,तो उसे अपने परिवेश में ऊर्जा छोड़नी पड़ती है। इसलिए,पानी के बर्फ में जमने के दौरान ऊष्मा उत्सर्जित (मुक्त) होती है।

(B) किसी द्रव का क्वथनांक वह निश्चित तापमान है जिस पर द्रव का वाष्प दाब वायुमंडलीय दाब के बराबर हो जाता है।
सामान्य वायुमंडलीय दबाव $(1 \text{ atm})$ के तहत,प्रत्येक शुद्ध द्रव एक विशिष्ट और स्थिर तापमान पर उबलता है जिसे उसका क्वथनांक कहा जाता है।
अतः,सामान्य वायुमंडलीय दबाव पर द्रव एक निश्चित तापमान पर उबलता है।

(D) वाष्पीकरण एक सतही घटना है जिसमें तरल के अणु पर्याप्त गतिज ऊर्जा प्राप्त करके वाष्प अवस्था में बदल जाते हैं।
वाष्पीकरण की दर को बढ़ाने वाले कारक निम्नलिखित हैं:
$1$. सतह का क्षेत्रफल बढ़ना: अधिक अणु सतह के संपर्क में आते हैं।
$2$. तापमान में वृद्धि: अणु उच्च गतिज ऊर्जा प्राप्त करते हैं,जिससे अधिक अणु वाष्पित हो सकते हैं।
$3$. आर्द्रता में कमी: हवा अधिक जल वाष्प को धारण कर सकती है।
$4$. हवा की गति में वृद्धि: जल वाष्प के कण दूर हो जाते हैं,जिससे अधिक वाष्पीकरण के लिए जगह बनती है।
इसलिए,पानी के तापमान में वृद्धि करने से वाष्पीकरण की दर बढ़ जाती है।

(C) ऊर्ध्वपातन वह प्रक्रिया है जिसमें कोई पदार्थ द्रव अवस्था में आए बिना सीधे ठोस से गैस अवस्था में या गैस से सीधे ठोस अवस्था में परिवर्तित हो जाता है।
विकल्प $A$ गलत है क्योंकि ठोस का द्रव में परिवर्तन गलनांक या संलयन कहलाता है।
विकल्प $B$ गलत है क्योंकि ठोस का वाष्प में परिवर्तन ऊर्ध्वपातन कहलाता है।
विकल्प $C$ सही है क्योंकि यह निक्षेपण (deposition) प्रक्रिया का वर्णन करता है,जो ऊर्ध्वपातन का ही एक प्रकार है।
विकल्प $D$ गलत है क्योंकि वाष्प का ठोस में परिवर्तन निक्षेपण कहलाता है,जमना नहीं।

(TRUE) यह कथन सत्य है।
सेल्सियस पैमाने और केल्विन पैमाने के बीच का संबंध इस सूत्र द्वारा दिया जाता है: $T(K) = T(^{\circ}C) + 273.15$।
सामान्य गणनाओं के लिए,हम $T(K) = T(^{\circ}C) + 273$ का सन्निकटन उपयोग करते हैं।
$T(^{\circ}C) = -273$ रखने पर,हमें $T(K) = -273 + 273 = 0 K$ प्राप्त होता है।
अतः,$-273^{\circ} C$ परम शून्य (absolute zero) के बराबर है,जो $0 K$ होता है।

(TRUE) यह कथन $True$ (सत्य) है।
भौतिकी और रसायन विज्ञान में,'$vapor$' (वाष्प) शब्द उस पदार्थ के लिए उपयोग किया जाता है जो अपने क्रांतिक तापमान से कम तापमान पर गैसीय अवस्था में होता है। इसका अर्थ यह है कि पदार्थ को तापमान कम किए बिना उस पर दबाव बढ़ाकर तरल या ठोस अवस्था में संघनित किया जा सकता है। पानी जैसे पदार्थ,जो कमरे के तापमान पर तरल होते हैं,वाष्पीकरण के दौरान '$vapor$' (वाष्प) के रूप में मौजूद होते हैं।

(B) यह कथन असत्य है।
गुप्त ऊष्मा को उस ऊष्मा ऊर्जा के रूप में परिभाषित किया जाता है जो किसी पदार्थ की अवस्था परिवर्तन (जैसे ठोस से द्रव या द्रव से गैस) के दौरान उसके तापमान में बिना किसी परिवर्तन के अवशोषित या मुक्त होती है।
इसे 'गुप्त' (जिसका अर्थ 'छिपा हुआ' है) कहा जाता है क्योंकि यह ऊष्मा तापमान में वृद्धि नहीं करती है और न ही इसे थर्मामीटर द्वारा मापा जा सकता है,और न ही इसे देखा जा सकता है।

(TRUE) यह कथन सत्य है।
व्याख्या:
$1$. गैसें उन कणों से बनी होती हैं जो एक-दूसरे से बहुत दूर होते हैं और उच्च गति पर यादृच्छिक रूप से चलते हैं।
$2$. उच्च दबाव लागू करने से,गैस के कणों के बीच की दूरी कम हो जाती है,जिससे वे एक-दूसरे के करीब आ जाते हैं।
$3$. तापमान कम करने से,गैस के कणों की गतिज ऊर्जा कम हो जाती है,जिससे उनकी गति धीमी हो जाती है।
$4$. जब कण पर्याप्त रूप से करीब आ जाते हैं और उनकी गतिज ऊर्जा काफी कम हो जाती है,तो उनके बीच के अंतर-आणविक आकर्षण बल उन्हें एक साथ रखने के लिए पर्याप्त मजबूत हो जाते हैं,जिसके परिणामस्वरूप गैस का तरल अवस्था में परिवर्तन हो जाता है।

(N/A) $(i)$ प्रक्रिया के दौरान पदार्थ का रासायनिक संगठन अपरिवर्तित रहता है।
$(ii)$ कोई नया रासायनिक पदार्थ नहीं बनता है; पदार्थ की पहचान समान रहती है।
$(iii)$ यह परिवर्तन अक्सर उत्क्रमणीय होता है,और पदार्थ अपनी मूल रासायनिक पहचान को बनाए रखते हुए अलग-अलग भौतिक गुण (जैसे आकार या अवस्था) प्रदर्शित करता है।

(C) ऊर्ध्वपातन वह प्रक्रिया है जिसमें एक ठोस पदार्थ वायुमंडलीय दबाव पर तरल अवस्था से गुजरे बिना सीधे गैस में बदल जाता है।
जो पदार्थ सामान्य रूप से ऊर्ध्वपातन करते हैं,उन्हें द्रवीभूत करने के लिए हमें उस पदार्थ पर दबाव बढ़ाना होगा।
उच्च दबाव लागू करने से,अंतर-आणविक बल इतने मजबूत हो जाते हैं कि वे तरल अवस्था को बनाए रखने में सक्षम होते हैं।
इसलिए,ऊर्ध्वपातन करने वाले पदार्थों को उच्च दबाव के तहत गर्म करके या संकुचित करके द्रवीभूत किया जा सकता है,जो उन्हें सीधे गैसीय अवस्था में जाने से रोकता है।

(D) ऊर्ध्वपातन (sublimation) वह प्रक्रिया है जिसमें एक ठोस पदार्थ द्रव अवस्था में आए बिना सीधे गैस में परिवर्तित हो जाता है।
जो पदार्थ यह गुण प्रदर्शित करते हैं उन्हें ऊर्ध्वपातित पदार्थ कहा जाता है।
आयोडीन,कपूर,अमोनियम क्लोराइड $(NH_4Cl)$,एन्थ्रासीन और नेफ़थलीन गर्म करने पर आसानी से ऊर्ध्वपातित होने वाले पदार्थों के प्रसिद्ध उदाहरण हैं।
पेट्रोल,एसीटोन,केरोसिन और डीजल सामान्य तापमान पर द्रव होते हैं और इनका ऊर्ध्वपातन नहीं होता है।
अतः,पदार्थों का सही समूह आयोडीन,कपूर,अमोनियम क्लोराइड,एन्थ्रासीन और नेफ़थलीन है।

(A) पदार्थ की भौतिक अवस्था (ठोस,द्रव या गैस) उसके कणों की गतिज ऊर्जा और अंतराआणविक आकर्षण बलों द्वारा निर्धारित होती है।
भौतिक अवस्था को बदलने के लिए,अंतराआणविक बलों को दूर करने के लिए गतिज ऊर्जा को बढ़ाना पड़ता है (ऊष्मा देकर/ऊर्जा देकर) या कणों को करीब लाने के लिए गतिज ऊर्जा को कम करना पड़ता है (ठंडा करके/ऊर्जा निकालकर)।
इसलिए,भौतिक अवस्था में परिवर्तन के लिए परिवेश के साथ ऊर्जा का आदान-प्रदान आवश्यक है,या तो ऊर्जा देकर या ऊर्जा निकालकर।

(N/A) राम में निहित गुण निम्नलिखित हैं:
$(i)$ सूक्ष्म अवलोकन क्षमता।
$(ii)$ बड़ों से सीखने की जिज्ञासा।
$(iii)$ अपनी माँ के साथ सम्मानजनक और संवादपूर्ण संबंध।
$(b)$ गीला खस-खस का पर्दा वाष्पीकरण की प्रक्रिया के कारण कमरे को ठंडा रखता है। जब हवा गीले पर्दे से होकर गुजरती है,तो खस-खस में मौजूद पानी आने वाली हवा से गर्मी को अवशोषित कर लेता है ताकि पानी का वाष्पीकरण हो सके। जैसे ही हवा गर्मी खोती है,उसका तापमान कम हो जाता है,जिसके परिणामस्वरूप कमरे के अंदर ठंडक बनी रहती है।

(N/A) मिट्टी के घड़े की सतह पर छोटे-छोटे छिद्र होते हैं जिनसे पानी का निरंतर वाष्पीकरण होता रहता है। वाष्पीकरण की प्रक्रिया के लिए आवश्यक वाष्पीकरण की गुप्त ऊष्मा घड़े के अंदर बचे हुए पानी से ली जाती है। जैसे-जैसे पानी से ऊष्मा निकलती है,उसका तापमान कम हो जाता है,जिससे गर्मियों में पानी ठंडा रहता है।
$(b)$ समीर द्वारा प्रदर्शित गुण निम्नलिखित हैं:
$(i)$ बड़ों के प्रति सम्मानजनक व्यवहार।
$(ii)$ जिज्ञासा और एक अच्छा अवलोकनकर्ता होना।

(N/A) रवि द्वारा प्रदर्शित गुण निम्नलिखित हैं:
$(i)$ उपस्थिति-बुद्धि (Presence of mind) और गहन ज्ञान।
$(ii)$ देखभाल करने वाला और मददगार स्वभाव।
$(iii)$ एक सच्चा और जिम्मेदार मित्र होना।
$(b)$ $373 \ K$ $(100^{\circ}C)$ पर भाप,उसी तापमान पर उबलते पानी की तुलना में अधिक गंभीर जलन पैदा करती है। ऐसा इसलिए है क्योंकि भाप के कणों में वाष्पीकरण की गुप्त ऊष्मा (latent heat of vaporisation) के रूप में अतिरिक्त ऊर्जा होती है,जो कि वायुमंडलीय दबाव पर $1 \ kg$ तरल को उसके क्वथनांक पर गैस में बदलने के लिए आवश्यक ऊष्मा ऊर्जा है।

(N/A) विसरण किसी पदार्थ का उसकी उच्च सांद्रता वाले क्षेत्र से निम्न सांद्रता वाले क्षेत्र की ओर स्वतः होने वाला संचलन है। परासरण एक अर्धपारगम्य झिल्ली के माध्यम से पानी के अणुओं का उच्च जल सांद्रता वाले क्षेत्र से निम्न जल सांद्रता वाले क्षेत्र की ओर संचलन है।
$(i)$ एककोशिकीय मीठे पानी के जीव,जैसे कि अमीबा,परासरण के माध्यम से पानी प्राप्त करते हैं।
$(ii)$ पौधों की जड़ें मिट्टी से पानी का अवशोषण परासरण द्वारा करती हैं।

(N/A) $(i)$ गलनांक के दौरान,बर्फ का तापमान $0^{\circ} C$ पर स्थिर रहता है। पूरी बर्फ के पानी में बदल जाने के बाद ही तापमान बढ़ना शुरू होता है।
$(ii)$ $100^{\circ} C$ पर पानी उबलना शुरू हो जाता है और पानी के भाप में बदलने के दौरान तापमान स्थिर रहता है (वाष्पीकरण की गुप्त ऊष्मा)।